Manitas de cerdo

Cada finde intento cocinar así k durante toda la semana pienso k hacer y está semana me tocó las manitas que jamás las hice
Manitas de cerdo
Cada finde intento cocinar así k durante toda la semana pienso k hacer y está semana me tocó las manitas que jamás las hice
Paso a paso
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Cogemos una olla con las manitas y la llenamos de agua y las hervimos 3 veces, mientras la primera se hierva pelamos, lavamos y cortamos el robellon, la cebolla, los dientes de ajo y las hojas de laurel, después en la segunda vez k las hierva preparamos todos los ingredientes
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La tercera vez ya añadimos todos los ingredientesy lo dejamos hasta que estén en su punto y cuando veamos que han pasado 40 minutos poco más poco menos, emplatamos, preparamos una barra de pan y a comer
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Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉 Patricia Copello -
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