Budín de limón
Cecilia Virlee @Ceci21
Tenía ganas de hacer un budín de limón antes de que se vaya la temporada del limón.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclo, huevo y azúcar, batir y agregar aceite.
- 2
Seguir batiendo, puse ralladura de limón y mezclé bien.
- 3
Fui poniendo harina y polvo de hornear, mezclando con leche.
- 4
Por último batí un poco más, puse en la budinera enmantecada y enharinada. La coloqué en el horno a temperatura 200 grados durante 29 minutos.
- 5
A los 29 minutos quedó pronto, lo dejé enfriar.
- 6
A la hora se enfrió, recién ahí lo fui desmoldando con cuidado.
- 7
Para el glacé, 1/3 taza azúcar y jugo de limón c/n: fui mezclando hasta que quedara un poco líquido
- 8
Lo puse por encima del budín (es opcional el glacé, pueden dejarlo así nomás).
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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