Muffins de membrillo

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

#caminodesabores ayer iba hacer estos muffins con membrillo terminé a full con mis recetas y no me dio tiempo para hacerlos, por eso los hice hoy

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

29 minutos
7 unidades
  1. 1huevo
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 30 mlaceite
  4. 1 chorritoesencia de vainilla
  5. 1 tazaharina
  6. 1 cdtapolvo de hornear
  7. 1 tazaleche
  8. 2 trozosmembrillo

Paso a paso

29 minutos
  1. 1

    Primero batí el huevo con azúcar y esencia de vainilla hasta que quedara bien mezclado

  2. 2

    Agregué aceite y seguí batiendo

  3. 3

    Añadí harina y polvo de hornear intercalando con leche.

  4. 4

    Puse el membrillo que estaba derretido en el microondas, volví a mezclar bastante

  5. 5

    Fui poniendo en el molde de muffins aceitado y harinado, enseguida llevé al horno a temperatura 200cc durante 30 minutos

  6. 6

    A los 30 minutos quedaron prontos, los dejé enfriar

  7. 7

    A la hora quedaron bien fríos recién ahí los desmoldé con cuidado

  8. 8

    Tip: me sobró un poco de la mezcla y le puse por último para no tirar esa mezcla

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
Leer más

Recetas similares