Muffins de chocolate con corazón de dulce de leche

Yanina Alfonso
Yanina Alfonso @yaninaalfonso23
Tala Canelones Uruguay

En honor a la celeste, al día de dulce de leche para #caminodesabores hoy hice estos riquísimos muffins.

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Ingredientes

salen unos 15 r
  1. Chantilly una caja chica
  2. c/nDulce de leche
  3. 3Huevos
  4. 200 grazúcar
  5. 270 grHarina
  6. 30 grcacao
  7. 40 mlaceite
  8. 50 mlleche
  9. 2 cucharadaspolvo de hornear
  10. Con vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los huevos y el azúcar en la batidora y batir hasta formar el punto letra.

  2. 2

    Añadir el aceite, la leche y la vainilla

  3. 3

    De a poco y tamizada agregar la harina, el cacao y el polvo de hornear.

  4. 4

    Agregar a la preparación con movimientos envolventes

  5. 5

    Colocar la mezcla en los pirotines con la ayuda de 2 cucharitas o con manga. Colocar un poco de la mezcla, colocar una cucharadita de dulce de leche. Otro poco de la preparación encima.

  6. 6

    Llevamos a horno precalentado hasta que estén prontos.

  7. 7

    Dejar enfriar bien.

  8. 8

    Hacer el chantilly cómo explica la cajita. (Yo en esta oportunidad le coloque color para hacerlo celeste)

  9. 9

    Decorar de la manera que se quiera (amo no me quedan muy bien. Pero bueno😄) luego le coloque chocolate cobertura en trocitos.

  10. 10

    Así queda el corazoncito de dulce de leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Wooow yani se ven fenomenales!! Me encanta esa combinación, la mejor de todas🤤

Escrita por

Yanina Alfonso
Yanina Alfonso @yaninaalfonso23
Tala Canelones Uruguay
mí pasión es cocinar 👩‍🍳 y a mí marido y mí familia le encanta que cocine. 😂
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