Torta integral de manzanas 🍎

Las masas quebradas no se preparan solo de una manera, y tienen tres formas de cocinarse. Todo sobre ellas, se los compartí en un truco el cual se los dejo vinculado en la receta para que puedan explorar más sobre ellas. Hace más de una década estudié un año de cocina profesional, en el Instituto de Alta Gastronomía de Beatriz Marino. Si bien no seguí la carrera de la gastronomía, y mi profesión no tiene ningún punto en común con la cocina, quise explorar esta área por ser desde hace muchos años un hobbie del cual disfruto mucho. Por eso decidí estudiarla pero solo hice un año de los dos, y créanme que he aprendido mucho de esta excelente cocinera uruguaya, una de las técnicas que he aprendido es sobre estas masas quebradas, y aunque las clásicas son a base de harina de trigo, en este caso utilice harina integral, y ha quedado estupenda. Se las comparto, seguro les será de utilidad.#paraprincipiantes

#caminodesaboresPara que Papá Noel continúe repartiendo regalitos e ilusiones con mucha energía le dejaría estas galletitas saludables pero muy ricas y nutritivas.Para estas fiestas y para el nuevo año mis mayores deseos son que las familias estén unidas aunque las separe la distancia física. Que tenganos sobre todo salud y que nadie pase penurias de ningún tipo. 🎄🎆🎅💕¡Felices Fiestas!

Amé éste pan. La miga es perfecta, bien aireado, la técnica parece complicada, pero no más de lo implica realizar un pan en casa. A pesar de que es de harina integral, tiene un levado perfecto y es muy esponjoso.La receta es de MELILELI, una capa total, parece que tiene magia en las manos, sino la conoces, tenés que ver su recetario, seguro encontrarás algo que te llame la atención y quieras probar. Desde ahora la adopté como mi receta de pan integral preferida !!!!#yoentreno

La receta original es de Cata de Palleja y son con harina común y miel, así que decidí inspirarme y agregarle algunos ingredientes más 😋

Esta receta me la pasó mi amiga Nanda! Y desde que la hice es mi torta de manzanas preferida❤#Merienda.

#DelantalDoradoEstoy incorporando la harina integral a mi dieta así que ando en la búsqueda de nuevos sabores y mezclas. Hoy se me ocurrió esta, espero les guste. 😋

Aprovechar la fruta que va quedando en casa.

#conminombreReinventando mis recetas , en este caso mi "Torta de Manzana sin batido" (https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11192999-torta-de-manzana-sin-batido?invite_token=csxBnvpswgxsz55EqAcMrYmS&shared_at=1629662462) con harina integral y fécula de mandioca ¡a ver qué sale! 🤭😋

#caminodesaboresLa consigna de esta semana cocinar con frutas y si es saludable mejor! Tenía en mi libro "Alimentación para sanar" unas recetas pendientes para probar y me vino "como anillo al dedo" como decimos los uruguayos, bueno no sé si en otros países usan también esa frase 🤔. El budín además de ser saludable es muy rico con mucho sabor🤤 y muy fácil de hacer.

#caminodesabores la consigna pide algo sano y que sea dulce , estas galletas tienen todo eso😊🤤.Tengo una receta muy parecida pero con harina común y como trato de ir cambiando para la integral en lo que más pueda se me dio por probar como quedaban. El sabor muy rico, quedan crocantes y son ideales para la merienda de los niños o por lo menos al mío le gustaron mucho.

#caminodesabores Para cuando compramos manzanas que nos vienen feas o arenosas, no las tiren!! Acá les traigo una exquisita solución! La hice para compartir con mi familia, que me piden todas las tardes que les cocine cosas dulces porque les encanta como me quedan, inspirándome en la receta de Gimena y haciéndole algunas modificaciones.

#tortavegana #tortademanzana #deliciasdulces #applecake #vegancake Buenas tardes ¿Cómo están? 😊 Como les contaba, venía desinspirada en la cocina pero ayer me dieron ganas de comer una torta de manzana pero bien pro... Jajaja, con bastante manzana. Les cuento que las manzanas caramelizadas no las hice aparte, se hicieron en la propia cocción de la torta en el horno. Como no uso manteca y quiero evitar usar margarina, se me ocurrió inventar algo más saludable: probé con el maravilloso aceite de coco y quedó absolutamente genial 💚 Les comparto mi receta.

#meriendacasera estas galletitas tienen la base de otra receta que tengo publicada (galletitas espiral), pero quice hacerlas de harina integral.... Decidí sólo hacer ese cambio y pienso que es lo mejor cuando vamos a variar una receta, sustituir de a un ingrediente así sabemos bien qué modificar o por qué no resultó como esperábamos (como me pasó a mí 🤦‍♀️🤷‍♀️). Sobre la marcha lo solucioné y quedaron bárbaras 😁💪

La receta es de Naty @naty_cossio y es muy rica, ni se nota que es de harina integral y la presencia de la avena le da una textura especial. Se siente la banana y tiene la humedad perfecta. En su receta, Naty usa budinera pero yo la hice en asadera chica rectangular y quedó bárbara

#revista

La receta es de Lucila @luci_cook21 ella la hizo de forma manual y le quedó espectacular el pan ,apenas vi su foto ya me guardé la receta! Yo preferí probarlo en la panetera y la verdad que me encantó la miga, cuando se hace todo con harina integral queda un pan medio pesado por no decir masacote 🤭 pero haciéndolo así con las receta de ella quedó buenísimo! La miga quedó tierna esponjosa y muy sabrosa. Lo recomiendo💯

#saboresdeotoño iba hacer una torta matera de manzanas 🍎 y 🥥 queda muy rica que hace poco hice en casa fue todo un éxito 😋🥧 siempre me gusta cambiar las tortas que sean toda distintas por más que lleve los mismos ingredientes pero no el mismo título ni fruta puede ser vegano apto para celíaco o súper chocolatosa🍫

Ayer de tarde, con el frío, me dieron tremendas ganas de preparar algo dulce rico y saludable. Pero tenía que ser una receta rapidita porque tenía poco tiempo. Enseguida me acordé de un budín de @piki que había visto el otro día y, como tenía todos los ingredientes en casa, aproveché. Me encantó😊Ella lo hizo sin harina, yo le agregué harina integral y un huevo extra al que usó ella.

#MercadoVariación de la torta crumble integral de peras y nueces.

Una variante a la clásica torta de manzanas invertida. Con harina integral y el agregado de la miel, obtuve una masa muy húmeda, deliciosa!

#cocinavegana #tortademanzana #integral #sinazucar Buenas noches ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️ Hace tiempo que no venía haciendo tortas. Habiendo tantas manzanas en casa, me dieron ganas de inventar y comer una rica torta como a mí me gusta: integral, vegana y con bastante fruta. Ideal para tener en el desayuno o merienda 😊Esta versión es con edulcorante así que es apta para diabéticos 💚

#teamMate Esta masa es rápida y muy rica, hice una versión integral , pero la pueden hacer con la harina que prefieran , después me cuentan qué los pareció esta receta; hacía muchísimos años que no hacía y como estoy algo pachucha, no podía dejar de preparar algo para el #teamMate 😊

Tenía ganas de tarta invertida de manzanas, pero quería darle una vuelta de rosca, por un lado cambiar la harina blanca por harina integral y de avena. Por otro lado, cambiar la manteca por aceite. Y por último, reducir la cantidad de azúcar en la masa. Y el resultado fue muy bueno! Queda bien húmeda y sabrosa!

La receta la saqué de tik tok de una chica, yo con covid y aburrida probé en hacerla y me quedo riki riki. Lo más rico, sabroso y novedoso son las manzanas en cubos.

Esta RECETA ME INSPIRO Por LO Fácil Y Rápida. NO ENCONTRABA. LA MANERA. QUE CON HARINA INTEGRAL NO QUEDARA LA MIGA SECA Y QUE EN CASA LES GUSTE A mis NIÑOS CON ESTA RECETA. MIS NIÑOS LES ENCANTA. Y QUEDA CON UNA MIGA Súper ESPONJOSA ❤️🔝DUPLICO INGREDIENTES Y HAGO Más. PARA LUEGO CORTAR Y TENER FREZZADO. PARA. DESAYUNOS O MERIENDAS LO GUARDO EN BOLSAS ZIPLOC Y LISTO. VY SACANDO Y HAGO TOSTADOS EN EL Sartén UN TOQUE Y LISTO Adiós Panadería❗️

Buenas tardes!!! Hermosa tarde otoñal dan ganas de hacer cosas y bue pensando en la merienda salió esta torta además aprovechando peras y manzanas que como siempre digo merecen otra oportunidad!! Buen inicio de semana para todos!!🖒💪😉😙

#lacocinanosuneEl Fainá es algo que la mayoría de los uruguayos hacemos para cualquier ocasión, para la cena, para la picada, para cumpleaños, cuando recibimos visitas inesperadas... en realidad nos saca de apuros. Hacemos fainá de queso, con trocitos de fiambre, con panceta, con verduras, etc

Hace varios días les compartí la receta de medialunas con manteca de Verónica la verdad es que me gustaron tanto sus medialunas que después de comerme muchas🤭me sentí algo culpable por comer tanta harina 😅 porque soy consciente de que me hace mal pero bueno.... es que son irresistibles, me comía una y me decía ya no como más solo una para probarlas ja ja y a la tarde otra y así hasta que las terminamos todas !!! Quería intentar hacer la misma receta pero mezclando harina integral por lo menos para comerlas con menos culpa🤦‍♀️. El resultado fue maravilloso una miga increíble y el sabor espectacular, tengo publicadas unas medialunas semi integrales pero más saludables ya que son con aceite pero son mucho más difíciles de hacer, la verdad es que la manteca hace maravillas en la masa y mejora muchísimo el sabor y el resultado final, por eso me decidí a usarla igual y no cambiarla por aceite por si quedaba mal. Les muestro paso a paso con fotos para que se animen y vean lo fácil que es 💪

Hola, hoy hice unas galletitas que con su agradable sabor inundó la cocina. Pocos ingredientes , las hice con harina integral , mi versión, me inspiré en un canal de cocina Dolci veloci 89. Todo muy práctico! Aquí van las galletitas de chocolate😊🖒 #saboresdeotoño

Hace un tiempo que tengo guardada esta receta de @Andy_Delicias_ si no conocen su perfil tienen que ir a ver sus recetas que son todas fantásticas.Ésta torta es una buena solución para tener algo dulce a mano, rápida e ideal para aprovechar esas bananas que se nos van quedando maduras. La harina integral le da un sabor interesante. Se las recomiendo#menusemanal