Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa
- 2
Batir a mano el huevo con el azúcar
- 3
Agregar la manteca derretida y volver a Entreverar
- 4
Agregar la ralladura del limón
- 5
Agregar la harina y el Royal. Formar una masa.
Cortar y formar bolitas para luego poner el la asadera de muffins y poder formar las canastitas. Pinchar la masa y llevar al horno por 15 a 20 minutos no dorar
- 6
Relleno
- 7
Colocar la yema con el azúcar la fécula de almidón, el azúcar, la ralladura de limón y el jugo. Entreverar bien
- 8
Luego colocar la leche y llevar a fuego lento hasta que se forma una crema. Revolver bien para que no se formen grumos. Rellenar las canastitas y dejar enfriar. Se pude decorar con trozos de frutas y hojitas de menta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A adriana le encantará ver cómo quedó.
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