Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para el pionono vamos a colocar los huevos en batidora y batir, hasta espesar y luego paulatinamente vamos añadiendo el azúcar de a poco.
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Una vez todo bien batido, vamos añadir la harina bien cernida, y la vainilla y vamos a mezclar todo muy bien con cuchara de madera con movimientos envolventes, así no perdemos las celdas de aire de nuestro batido. Ya tenemos nuestra asadera, forrada y enmantecada con papel manteca dónde vamos a volcar la masa del pionono.
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Precalentamos el horno a 180 por 10 minutos y cocinamos hasta dorar.El tiempo de cocción, va a depender de cada horno
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En la mesada colocamos un repasador húmedo para envolver nuestro pionono.
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Una vez frío nuestro pionono, vamos a proceder, para rellenarlo.Preparamos el Chantilly como indica la caja, batiendo el polvo con la leche.Las frutillas las teníamos ya limpias y maceradas con el azúcar en la heladera.
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El pionono lo vamos a quitar el papel para poder rellenar.Cubrimos el pionono con Chantilly.Luego colocamos las frutillas que teníamos maceradas en azúcar. Luego enrollamos nuestro pionono, para embeberlo en el jugo de las frutillas.
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Una vez que rociamos el pionono con el almíbar de las frutillas, vamos a bañarlo con nuestro Chantilly
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Ahora procedemos a decorar, en esta oportunidad quien decoro nuestro pionono fue María Belén mi hija.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16451020
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Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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#mideseo2021 es que las enseñanzas que nos dejo este año malo nos haga ser mejores personas, que sobren los abrazos, que pronto puedamos volver a la normalidad, mucho amor, salud y trabajo. Que este próximo año pueda compartir más tiempo con mi familia que esta lejos pero cerca en mi ❤.
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Chajá
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