Pizza con gustos sin gluten
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Les comparto otra idea de pizza, ahora que se vienen las reuniones familiares, los encuentros con amigos, despedidas de año etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparar la receta de pizza que dejé vinculada, si usan 3 cucharadas de fécula y 3 de maicena en lugar de 2 como lo indica la receta les saldrán 2 pizzetas. Y cuando midan todo las cucharadas que usé son medidoras y las pongo bien generosas. Colocar la masa en la asadera aceitada y enharinada con h. arroz pincelar con aceite, dejar leudar 40 minutos. Luego cocinar 4 o 5 minutos sola sacamos y agregar la salsa a gusto.
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Hornear por 20 a 25 minutos a 180 grados. Luego dejamos enfriar y comenzar a poner los gustos que deseen arriba.
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Su nunca han hecho salsa de pizza les dejo el enlace de la que tengo publicada. Ahora solo uso cebolla y morrón rojo ajo y perejil seco y apenas pimentón y una buena salsa de tomate que sea rica. Luego de hacerla debemos esperar a que enfríe antes de ponerla en la masa
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Yo agregué jamón picado, huevo duro, morrón rojo (lo cocine unos minutos en sartén essen) tomate en rodajas y algunas aceitunas. Quedó deliciosa. La otra la hice muy similar mucho tomate albahaca y aceitunas
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Si la llegan a preparar me encantaría ver la foto de como les quedó 🙏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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