Me encantan hamburguesas de lentejas

Carol Rodríguez
Carol Rodríguez @Carol_1993
Uruguay

Sencillo y rápido

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Ingredientes

2hs
4 raciones
  1. 1 klentejas hervidas
  2. Adobo
  3. Queso rallado
  4. una taza y media aprox 250 grPan tostado o rallado
  5. 3Huevos
  6. 1 taza 200 mlLeche

Paso a paso

2hs
  1. 1

    Hervimos lás lentejas hasta punto puré con sal y adobo

  2. 2

    Colamos la lentejá, pasamos a un bol y ponemos lo restante

  3. 3

    Hasta obtener la consistencia de una pasta no seca se tiene que dejar armar

  4. 4

    Hacemos bollitos gruesas Masomenos 2 o 3 cm

  5. 5

    PINTAMOS el sartén con aceite y doramos lado y lado a tapa cerrada damos vuelta con espstula y tenedor suavemente

  6. 6

    No se fritan se doran tapadas. Si las fritas de desarman

  7. 7

    Listo salen unas 30 hamburguesas

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Escrita por

Carol Rodríguez
Carol Rodríguez @Carol_1993
Uruguay
🎉🍓🍑🍐🍏🍎🍋🍉🍟🍔🥓🍖🧀🥞🍔
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