Pan de manzana (ideal para la merienda)
Gisselle C. Rodriguez @gisselle144
Este pan de manzana lo saqué de una publicación de instagram buscando una merienda saludable para mi hijo cuando recién arrancaba a comer. Quería incorporarle nuevos sabores por eso es opcional el agregarle canela, de cualquiera de las dos formas es deli.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos precalentado el horno a 180° (160 ° si tienes un horno muy fuerte, el mío sólo cocina de abajo)
Batimos los huevos y el azúcar hasta integrar. - 2
Lavamos las manzanas (rojas si quieres un pan de manzanas dulces o verdes si te gusta más ácido)
Rallamos con la cáscara e incorporamos a los huevos y el azúcar. - 3
Agregamos el aceite
- 4
Por otro lado mezclamos todos los ingredientes secos.
Y lo agregamos a la mezcla húmeda. - 5
Llevar a una budinera aceitada o de lo contrario con papel para que no se adhiera.
Puedes colocarle unas hojuelas de avena por arriba para decorar. - 6
Cocinar 15 min a 180° hasta ver la parte de arriba dorada y luego bajar la temperatura a 160°. Aquí lleva más o menos 10 min más, depende del horno.
Pinchar con un palito para corroborar que dentro esté cocido (no puede salir mojado) - 7
Una vez que notemos que la masa está bien apagamos el horno y dejamos reposar.
Desmoldamos y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisselle C. Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16066977
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Mama de un hermoso niño.Aprendí a cocinar a la fuerza cuando lo tuve a el 🤣En la búsqueda de reservas variadas ya saludables para la incorporación de alimento para mi hijo me di cuenta de que siendo mama tenés poco tiempo para hacer las cosas entonces encontrar recetas fáciles y rápidas ayuda un montón.comparto aquellas que para mí son super fáciles, ricas, rápidas y que no necesitan mucho.
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