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Ingredientes

1:30 minutos
8 porciones
  1. 1cebolla grande
  2. 1morrón pequeño
  3. 1zanahoria rallada
  4. 150 gpanceta
  5. 150 gmozzarella
  6. 750 gsuprema de pollo
  7. PizcaAjí, sal y pimienta a gusto
  8. 250 mLcrema de leche
  9. 1huevo
  10. 2tapas de masa
  11. 200 gChampiñones blancos

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Fritar la cebolla hasta que adquiera un color transparente y agregar la panceta cortada en trocitos pequeños y el morrón. Freír todo

  2. 2

    Agregar los champiñones laminados y freír en conjunto. Cuando desprenda caldo colocar la zanahoria rallada

  3. 3

    Agregar la pechuga de pollo (previamente hervida por 15 minutos) la mitad cortada en cuadraditos pequeños y la otra mitad desmenuzada

  4. 4

    Agregar el ají, sal a gusto y una pisca de pimienta

  5. 5

    Por último agregar la crema de leche y dejar que todo se cocine. Dejar enfriar la mezcla

  6. 6

    Aceitar una asadera redonda con aceite en spray y colocar la masa. Colocar el relleno y la mozzarella y cubrir con la masa de arriba. Cerrar las dos masas y pincelar con un huevo batido. Colocar en horno precalentado por 20-25 minutos

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Comentarios (2)

🦋Chole🦋🐈‍⬛
🦋Chole🦋🐈‍⬛ @Chol22
Que pinta! Se ve riquísima, Habrá que hacerla para probar

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Escrita por

Romina
Romina @cook_25874110
Uruguay

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