Farfalle veganas con salsa de tomate y curry

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Lo confieso, no apostaba mucho por esta receta pero... Amamos!!!
Paso a paso
- 1
Esto no puede ser más fácil. Pones a cocinar los fideos
- 2
En una sartén pones el tomate y la cebolla cortados parejitos y los dirás hasta que la cebolla está transparente
- 3
- 4
Procesas lo necesario para que quede cremoso
- 5
Cortas tofu y le pones la mejorana, el curry y el aceite. Lo entibie para activar los sabores y lo agregué a la licuadora. Licue hasta que quedó cremoso
- 6
- 7
Cuando la pasta estuvo la puse en una sartén con la salsa y le di un poquito de fuego
- 8
Tenía un quesito vegano para probar y me castigué
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/24268213
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