Mini budines de vainilla

13 cocineros planean cocinar esta receta
Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones

Acá ya preparando para las fiestas y como en casa no es que se coman mucho los budines en Navidad hice estos minis y sin nada ya que tampoco se aceptan mucho las frutas. Son aburridos en casa 🤣
Y también los tengo que decorar llamativamente para que a las niñas se les de por comerlo 🫣
#DelantalGlobal2024 #Recetasdebudin

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Ingredientes

1 hs
2 mini budines de 250 gs
  1. 100 gsmanteca pomada
  2. 100 gsazúcar
  3. 1 cucharaditamiel
  4. 1/2ralladura de limón
  5. 2huevos
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 150 gsharina
  8. 1 cucharaditapolvo de hornear
  9. Opcional
  10. Azúcar impalpable
  11. Jugo de limón
  12. Grajeas o confetis

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Colocamos la manteca en un bowl junto con el azúcar y mezclamos.

  2. 2

    Agregamos la miel, ralladura de medio limón y los huevos.

  3. 3

    Mezclamos y agregamos la esencia.

  4. 4

    Por último agregamos la harina, polvo de hornear y mezclamos hasta integrar bien.

  5. 5

    Colocamos nuestra mezcla en las mini budineras.

  6. 6

    Llevamos al horno medio hasta que estén, a mí me llevaron unos 20 minutos

  7. 7

    Opcional se los puede decorar, yo uso azúcar impalpable mezclada con jugo de limón, le voy mentiendo hasta que se quede medio casi líquida la mezcla.

  8. 8

    Le pongo por arriba la mezcla junto con algún chocolatín o grajeas que llame la atención de las niñas de la casa 🤣

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones
Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘
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