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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1puerro
  3. 500 gcerdo
  4. Pizcasal
  5. 100 mlcrema de leche
  6. 1 cucharadamostaza en polvo / cúrcuma
  7. 1lata chica de champiñones
  8. 1 tazaarroz blanco
  9. 2 tazasagua
  10. C/naceite
  11. 2 dientesajo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una olla freír con un poquito de aceite, una cebolla, puerro y ajo

  2. 2

    Junto con eso el cerdo cortado en cubos.

  3. 3

    Esperamos a que el cerdo esté cocido y agregamos sal y cúrcuma

  4. 4

    Y la crema de leche

  5. 5

    Una vez esté en el punto que queremos sumamos los champiñones y está listo!

  6. 6

    Para el arroz es sencillo, en una ollita va una taza de arroz y dos tazas de agua.

    Cuando se seque el agua está pronto el arroz.

    Servimos, para emplatar terminé con mozzarella rallada(opcional)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cookendi23🍹
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Montevideo, Uruguay 📍
Bienvenid@ ❤️ es un gusto recibirte con mis recetas. 👇👇 Incluso esa que te trajo hasta acá!Espero que también mi perfil sea una herramienta para ayudarte a hacer de la cocina, un momento de disfrute, que deje de ser algo cotidiano, sin sentido.Sino que una, que te motive a querer seguir investigando aromas, combinaciones, y salir de las típicas preparaciones a las que acostumbramos.Te invito a seguirme para poder seguir creciendo juntos 🥧🍝🍋#DelantalGlobal2024#Ebook20252 Medallas de Oro 🥇1 Medalla de Plata 🥈Para los juegos globales de Uruguay🇺🇾
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