Falsos Cup Cakes de tomates caseros

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.

Esta riquísima receta es fruto de la casualidad, sin ideas para hacer nada, abrir la nevera, visualizar los ingredientes y encenderse la bombillita que todos llevamos dentro y he aquí el resultado, muy fácil y rápido de hacer y riquísimo.

Falsos Cup Cakes de tomates caseros

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Esta riquísima receta es fruto de la casualidad, sin ideas para hacer nada, abrir la nevera, visualizar los ingredientes y encenderse la bombillita que todos llevamos dentro y he aquí el resultado, muy fácil y rápido de hacer y riquísimo.

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 3tomates frescos caseros
  2. Sal
  3. ----Para la crema
  4. 2 cucharadasqueso Philadelphia
  5. 1/2yoghurt griego
  6. Zumo de limón
  7. Pimienta rosa recién molida
  8. 1 pizcacomino molido
  9. ----Para el adorno:
  10. Unasgotas de AOVE
  11. 1 pocotomillo fresco picadito
  12. Unasalcaparras

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortar los tomates a la mitad, cortar también un poquito en la base y en la punta para que asienten bien en el plato, ponerles un poquito de sal.

  2. 2

    Batir los ingredientes que se indican para hacer la crema.

  3. 3

    Repartir la crema entre todos los tomates, regar con el AOVE, espolvorear con el tomillo y colocar unas alcaparras encima.

  4. 4

    Espero que os gusten por que están buenísimos.😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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