Pollo tailandés
DaniGSL @cook_9545475
Paso a paso
- 1
Pasa la carne por la sartén hasta que se blanquee (no hace falta que esté hecha del todo)
- 2
Saca la carne y pon los pimientos en la sartén para hacerlos un poco
- 3
Sacalos y reservalos junto con la carne y la zanahoria rallada
- 4
Pon en la sartén un poco de aceite de oliva virgen extra, pon un yogur griego junto con 1/2 cuchara pequeña de pimienta negra + 1'5 cuchara pequeña de canela + 1'5 cuchara pequeña de nuez moscada
- 5
Añadimos el zumo de medio limón y dos cucharas soperas de soja
- 6
Ponemos un bote pequeño de nata para cocinar e integramos todo
- 7
Echamos la carne, el pimiento y la zanahoria a la sartén y removemos un poco
- 8
Tapamos y dejamos hacer 15'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DaniGSL le encantará ver cómo quedó.
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