Fideos con salsa de queso azul

Preparé corbatas esta vez, pero recomiendo usar otra forma de pasta pues esta pasta por su forma tarda más en cocinarse. Quedó muy buena esta preparación. Es una nueva creación mía. Espero les guste como a los míos.

Receta rápida y económica con lo que tenía en casa. Fideos moñita con salsa blanca que le agregué choclo y queso. Quedó sabroso!A mi niño le encantó!

La inspiración es de la receta de Mate de la Cabeza @Marian_LP . Aunque él hizo su plato con base a un roux claro y yo con crema de leche, debo reconocer que cuando ví su receta se me iluminaron los ojitos y se me antojo un pescado con esa combinación de sabores.El queso azul o Roquefort no es algo económico, pero en preparaciones cómo esta no se utiliza mucha cantidad y como es un alimento de sabor intenso no se necesita mucho ingrediente más para acompañarlo.

Bueno... la foto no me quedo muy bien, pero ya jaja me encanta esta receta y quería compartirla.

Esta manera de hacer fideos, me la enseñó mi abuelo y decido compartirlo con ustedes!

A mi particularmente me encanta la comida agridulce, esta idea se me ocurrió un día y quedó buena.Se trata de unos rollitos de banana con jamon y queso y salsa de coco.

Tenía que preparar la cena y quería hacer pasta para participar del desafío. Pero no tenía ningún tipo de pasta en casa ni ganas de hacer casera 😅 Así que encontré un paquete de fideos para sopa (aritos) y quise replicar la receta de los fideos con leche. Y bueno, la verdad quedó riquísimo. Me salieron 2 porciones con esta receta. #caminodesabores

Para el segundo desafío de #ElcaminodesaboresMis tres emojis eran 🧐😄😳y me inspiré para hacerlos, el primero 🧐 porqué se me ocurrió la idea de zapallito relleno de quinoa, el segundo 😄 porque estaba feliz de cocinarlo y ver cómo quedaba y el tercero 😳 porque me sorprendí de lo rico que quedaba y la buena pinta de este.

Me encanta esta salsa, es una de mis favoritas.

Hay que aprovechar todo! Me quedó una porción del pescado a la crema que subi antes, así que agregué más crema y se transformó en una salsa buenísima para comer con fideos.

Me levanté con muchas ganas de comer algo rico! Y se me ocurrió hacer está torta! Quedó deliciosa mmm!!

Esta receta la vi en un video y bueno quise intentarlo aunque no estaba muy segura si quería rico, pero definitivamente me sorprendió, espero les guste mi receta ya que es con mucho cariño 🥰

Buscando una salsa rápida y fácil, se me ocurrió hacer esta, con un poco de esto y de lo otro que había en casa 🤭 Quedó riquísima, por eso la comparto.

Este postre lo hice especialmente para mi esposo que siempre me cuenta que de niño su mamá hacía un postre de frutilla de esos que se compran para preparar en sobre. Pero hoy en día de frutilla no se consigue. Así que se me ocurrió hacerle la típica crema de maicena pero con polvo para preparar helado de frutilla. Ver su cara fue ver la cara de un niño feliz comiendo algo que le encanta!

Hola!La merienda se merecía algo rico, por eso preparé estos deliciosos scones.En casa los comimos con un aderezo que preparé de queso crema con cebolla de verdeo, para chuparse los dedos. Una mezcla de sabores que realmente valen la pena.

Tenía ganas de comer algo salado así que se me ocurrió hacer esta figazza. Tenía queso dambo, le puse, a ver qué tal quedaba. ¡Me encantó! 😋😋

Esta creación, se me ocurrió, debido, que prepare, lehmeyun, y mi hija no quiere comer carne.

#ebook2025Quienes no conocen esta salsa deberían probarla.

Siempre hacia los zapallitos rellenos de carne con salsa blanca y un día quice innovar para que quedara más rico y me gustó mucho el resultado

Nos llega esta receta a la familia por el mejor chef mundial! En casa miramos todos sus programas: Mastechef, Kitchen Nigthmares, Hell's Kitchen, Hotel Hell, etc. Tengo uno de sus libros. Y allí estamos, descubriendo de sus secretos culinarios.Estas Hamburguesas son toda una novedad. El queso azul desmenuzado le da a estas hamburguesas caseras un toque especialmente sabroso. Se necesita poco tiempo y esfuerzo para hacerlas y están mucho más ricas que las que se compran ya preparadas. Unos boniatos al horno o una ensalada de col son el acompañamiento ideal!!No todos los ingredientes de la receta los usamos, algunos por no encontrarlos en la ciudad. Pero sin dudas que el elemento infaltable estrella es el queso Roquefort, azul, como quieran llamarlo.Espero se animen como nosotros a hacerla y comenten. Besos!

Hoy tuvimos el taller con la muy amable Chef María Luisa Valdez, desde Brasil, donde nos enseñó esta receta de los tradicionales pancitos de queso o mejor dicho pão de queijo. Una delicia total! Una consistencia que nunca antes había probado. Ella nos contó que le encanta comerlos bebiendo café, así que para la merienda preparé un rico café negro para acompañar estas maravillas. Y así se fue toda la primer tanda!

Está versión se me ocurrió en un festejo, dado que mi hija es vegetariana, y para simplificar, preparé está buena opción.

Es una receta súper fácil y muy rica. La vi por instagram y se me ocurrió hacerla

Tenía bastante repollo y no sabia como utilizarlo se me ocurrió hacer esta receta.A media que la iba haciendo me di cuenta que la receta puede quedar en el paso que guste. Solo las verduras salteadas, para tener una ensalada tibia que la puede acompañar con lo que guste( carne, tomates)También NO agregar la leche y maciena , y tendrás otro plato. Con una textura más suelta de verduras y fideos.

Tenía una mandioca para usar y no sabía en qué, así que se me ocurrió hacer una receta parecida a la mía de grisines y salió esta rica pizza! Queda muy buena 😋

UN QUESO NO MUY COMÚN EN MASAS EN ESTE CASO EN UN PAN. #PANCOMIDO

Esta es la otra receta elegida por la menor!!! La original decía que era un faina de queso (aunque no utiliza harina de garbanzo), en el camino se le ocurrió agregarle jamoncito picado y me pareció muy atinado. Cuando vimos el producto final, decidimos bautizarla con el nombre de "torta de queso y jamón", por su altura y esponjosidad.

Recordé que tenía milanesas de pollo en el freezer y como hice la salsa filetto para la consigna, se me ocurrió hacer las milanesas así.

#Revista.En esta ocasión prepare, está pasta que tanto me gusta, me encanta la pasta casera, es en mi caso difícilmente , preparé, ya que vengo trabajand dema siadas horas, y la cocina ha quedado relajada, a pesar de ser mi pasión y muchas veces mi cable a tierra.La verdadera salsa Carbonara contiene bacon, en casa somos tres y uno de los integrantes es vegetariana, entonces, salió está versión.Espero les guste, el plato salió poco atractivo a la vista, más el sabor de este estaba exquisito.

#mirecetario#1receta1árbolCuando tengo algún sobrante de una preparación anterior con verduras se me da por aprovecharla para rellenar un rico omelette. Me saca de un apuro y así no desperdiciamos alimentos.