Rollos de plátanos y salsa de coco

valmarben @cook_1473214
A mi particularmente me encanta la comida agridulce, esta idea se me ocurrió un día y quedó buena.
Se trata de unos rollitos de banana con jamon y queso y salsa de coco.
Paso a paso
- 1
pelar la banana y cortarla a la mitad (dependiendo del platano)
- 2
enrollarla con una feta de jamón
- 3
luego un par de fetas de queso muzarella
- 4
cubrir con la salsa y gratinar
- 5
salsa:
realizar una salsa blanca tradicional y antes de la cocción agregar unas cucharadas de coco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valmarben le encantará ver cómo quedó.
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