Quinoa con frutos secos

Empar @empar_cook
Es una receta muy rápida que en casa llamamos "quinoa árabe"
Quinoa con frutos secos
Es una receta muy rápida que en casa llamamos "quinoa árabe"
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite caliente hacer los huevos revueltos. Retirar del fuego.
- 2
Añadir la quinoa cocida, los frutos secos y los guisantes. Remover para que se rompa el huevo y se integren todos los ingredientes.
- 3
Volver a colocar la sartén al fuego, salpimentar y añadir el comino, a vuestro gusto. Si os parece que la quinoa ha quedado demasiado seca, añadir un poquito de aceite y darle unas vueltas más en la sartén.
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