Hamburguesas caseras

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Lo de María
Lo de María @cook_13543275
Salto Uruguay

Simplemente amo la cocina.

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Ingredientes

  1. 3/4 kilocarne picada magra
  2. 4-5huevos
  3. Orégano
  4. Sal
  5. Avena
  6. 1morrón
  7. 1cebolla
  8. Mostaza
  9. Pan rallado
  10. Harina

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente incorporamos la carne con la avena el morrón y cebolla picados.. Orégano, sal, mostaza y un huevo.

  2. 2

    Luego que este bien mezclado todo. Yo formé las hamburguesas con la mano. Primero las pase por harina, luego por huevos batidos(si quieren le agregan leche a los huevos para más cantidad) después pan rallado, otra vez huevos y pan rallado...Es para que queden más consistentes...

  3. 3

    Pueden ser al horno o fritas como las hice yo..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lo de María
Lo de María @cook_13543275
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