Hamburguesas Caseras de la mamá

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

En casa a los chicos les fascina las hamburguesas y entonces les preparo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgcarne picada especial
  2. 1/2cebolla
  3. 1/4morrón rojo
  4. 1/4morrón amarillo
  5. 1 cdtaajo preparado
  6. Sal 1/2 cdta de sal
  7. 1 cdtaajo y perejil
  8. 1 cdtaorégano
  9. 1huevo
  10. 5 cdaspan rallado
  11. Pizcapimienta molinillo
  12. 5 cdasharina de maíz
  13. 5 cdasavena
  14. Pizcamostaza
  15. 2 cdasqueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl la carne, con el huevo

  2. 2

    Agregar los condimentos uno a uno

  3. 3

    Trozar pequeña la cebolla, y los morrones y añadir a la mezcla de la carne

  4. 4

    Unir todo y formar hambueguesas

  5. 5

    En una bandeja ponemos el pan rallado, harina de maíz y pan rallado

  6. 6

    Pasamos las hamburguesas por esta mezcla y les damos un reboze

  7. 7

    Aceitamos la asadera y colocamos y cocinamos por 30 min aprox a 170 gr

  8. 8

    A disfrutar

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
Leer más

Recetas similares