Hamburguesas caseras

La acompañé con puré de papas y ensalada fresca de tomate, zanahoria, rabanito, cebolla, morrón y puerro.

#Familiar Cuando éramos chicos no existían las hamburguesas que se compraban prontas. Las caseras eran más sanas y ricas.

Así las hacia mi abuelo y bueno el aroma de niña dicen que no se pierde así que intento hacerlas igual que el.

Una receta que me enseñó mi abuela 🥰❤️ son una delicia

Esta receta se hace muy a ojo dependiendo de si te gusta muy seca o doradita, ahí sumas más pan rallado. Lo mismo con los condimentos, es a gusto. Pero empiecen con esta y la van cambiando. No falla!

Si queres comer algo rico y sano! Probá esta receta 👍🏼 #mercado

Como en mi casa no pueden consumir comida con sal y demás, hace varios meses que vengo siendo la encargada de la cocina. Algo que me fascina y que me gustaría aprender más. Al no contar con mucho tiempo y poca manualidad para dar forma, salieron unas hamburguesas de carne con "forma libre" jaja. Me salieron ocho gruesitas.

Además de ser rápidas de hacer, son económicas, y sanas.Podemos hacerlas con carne picada de vaca o pollo. Y la podemos acompañar con lo que más nos guste!!!!

Simplemente amo la cocina.

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#delantaldorado

#MercadoHolis, de esta receta me salen como 10 depende del tamaño y el grosor . ✌🏻 a mi me encantan por que no me gustan las hamburguesas de paquete! .#mercado

Realizadas con todo el amor por mi hijo chiquito ♥️, salieron 10 hamburguesas de tamaño grande.

#DelantalDorado

Una forma de ahorrar en esta cuarentena

En tiempos de COVID 19 está bueno hacer unas cuantas y guardar en el freezer. Acostumbrados a las industrializadas, hemos olvidado el sabor de una buena hamburguesa como las que comíamos de chicos.

Fácil de hacer, rápido y delicioso.

Siempre mezclo el pan rallado y el huevo con la carne, pero hoy las hice empanadas

Les dejo esta receta de mi mamá de hamburguesas caseras, pero en este caso rellenas con queso muzzarella. Se pueden comer con arroz, papas fritas, al pan o como más te guste.#Magiaenlacocina

Para acompañar cualquier ensalada, puré, arroz, etc.

Éstas hamburguesas son parte de mi memoria culinaria de la infancia. Mi madre las hacía, aún las sigue haciendo, aunque algo diferentes. Las hacía fritas y las pasaba por huevo antes de fritarlas. Hoy las hago al horno y de vez en cuando las hago con algún relleno de queso y fiambre. La versión que les traigo son rellenas de queso cheedar.