Solomillo al queso azul con brócoli

Laura Martín
Laura Martín @cook_14102305
Cádiz

Volvemos a la rutina otra vez!! 😓😓

Solomillo al queso azul con brócoli

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Ingredientes

  1. 125 grsolomillo limpio de grasa
  2. 30 grqueso azul
  3. Leche de almendras sin azúcar
  4. Brócoli al vapor hacendado

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva virgen extra y echamos el solomillo previamente cortado y salpimentado para sellarlo

  2. 2

    Mientras ponemos en una cacerola con la leche de almendras y llevamos a ebullición una vez esté hirviendo echamos el queso azul y removemos hasta incorporarlo bien a la leche

  3. 3

    Echamos el solomillo y dejamos cocer hasta que esté tierno y la salsa se vaya consumiendo

  4. 4

    Mientras hacemos el brócoli al vapor en el Mercadona y a comer
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Laura Martín
Laura Martín @cook_14102305
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Me llamo Laura, y hace dos años empecé un estilo de vida saludable, así que intentaré mostrar mi día a día ♥️♥️♥️
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