Arroz con lentejas
Tenía que haber sido lentejas con arroz, pero he puesto mucho arroz y no he añadido agua, así que he obtenido arroz con lentejas, pero exquisito #platounico
Arroz con lentejas
Tenía que haber sido lentejas con arroz, pero he puesto mucho arroz y no he añadido agua, así que he obtenido arroz con lentejas, pero exquisito #platounico
Paso a paso
- 1
Hacer las lentejas que si no tenemos olla express tienen que haber estado en remojo 12 horas.
- 2
En una olla poner las lentejas, el tomate lavado y cortado por la mitad, la cebolla quitada la primera capa y abierta por la mitad, los chorizos y la carne, agua, aceite y sal.
- 3
Ponemos al fuego hasta que estén tiernas las lentejas
- 4
En mi caso eran sobra, así que he añadido al agua el arroz, hasta que esté tierno
- 5
Se le añade los tacos de jamón y listo para comer, la verdad que de un error salen buenos platos
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