Galletas saladas BÁSICAS

Les comparto la receta MÁS FÁCIL DEL MUNDO! Por qué la hago tanto en casa? Porque se come mucha galleta salada de marcas reconocidas ya sea solas, con queso, con mermelada... un día me plantié... por qué no... hacerlas en casa. Sin grasa animal, sin margarina, sin manteca, SIMPLES. La prueban & por favor, me cuentan 😉
Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina con el polvo de hornear y la sal (a veces no utilizó polvo de hornear y queda bien igual).
- 2
Agregamos el aceite.
- 3
Vamos agregando agua o leche hasta que obtengamos una mezcla que se pueda amasar.
- 4
Esperamos unos minutos y estiramos, cortamos de la forma que más nos guste.
- 5
Van al horno y antes las pincelamos con el huevo batido (nunca me termino el huevo). Yo prefiero pincelar la asadera con aceite pero puede ser también con harina.
- 6
Al ratito, las vamos controlando y las damos vuelta hasta que estén tan doraditas como nos guste!
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