Aceite de cilantro

ajo picadito • aceite de ajo • paprika • Jugo de 1/2 limón • sal gruesa • cilantro picado muy chiquito

CURVINA de 300 gr • Sal. Aceite de aliva cilantro y semillas de cilantro • plátano verde • Para la ensalada 300 gr revuelto entre • Lechuga 🥬 romana 🥦 brócoli 🥕 zanahoria 🥑 aguacate • Para el aderezo • Aceite de oliva vinagre de manzana sal y limón al tanto porcient

filete de pollo • huevos • acelga cilantro cebolla y ajo pimienta sal yaceite • arroz • entre cúrcuma, jengibre ajo sal y un toque de aceite • plátano grande

Chuletas ahumadas • Cebolla • Pimentón verde • grande Zanahoria • pequeña Calabacín • (picado) Cilantro • Azúcar • Salsa de soya • Salsa inglesa • Sal • Aceite • Arroz blanco •

lata de pepitonas picantes 🥫 de 140 gm • tomate pequeño 🍅 • cebolla blanca pequeña • papá mediana • zanahoria pequeña 🥕 • cebollín • de pimentón rojo • ají dulce • ajo • salsa inglesa • comino • orégano •

Remolacha • vaso • Pimienta • comino • orégano • ajo en polvo • sal • zumo de un limón • cilantro • cebolla grande • de salsa de soja • Aceite de oliva

repollo chino... O normal, no se preocupe. Incluso puede ser lechuga si le gusta más • tomate grande o 2 pequeños • zanahoria • pimentón rojo, para dar color • ají dulce. Ají típico del centro de América y el Caribe • aceite • vinagre • azúcar • muy pequeño de cilantro • hierbabuena • huevos • cebolla blanca •

arroz • caldo de verduras o pollo • cilantro • ajo • sal • aceite

de repollo blanco • completas de col china • zanahoria • de pimentón rojo • cebollín • ajo • huevos • cilantro • Vanitas verdes • Aceite de maíz • Aceite de sésamo • Salsa de soya •

carne para guisar o estofar • papas y • zanahorias • cebolla grande • perejil • cilantro 5 hojas de orégano orejón y • hierbabuena • ajo • tomates de árbol aproximadamente de 50 gr cada una • arroz 75 ml de aceite y 5 dientes de ajo • plátanos maduros • queso blando •

carne entrecanto, con corte para bistec • ajo • jengibre • aceite y • sal y pimienta • arroz previamente lavado bien que no le quede almidón hacerlo un día antes • pimentón 20 gr de ají dulce 20 gr de cebollín y 20 gr de cilantro 20 gr de ajo 2 cucharadas colmadas de aceite vegetal • garbanzos. Limpios hervidos y pelados hay que quitarle después de hervido una capa transparente • papá hervidas y cortadas en rodajas • cebollín 10 gr de cilantro 10 gr de ají dulce 20 gr de mantequilla con sal clarifica • cilantro y 100 gr de queso semi duro

chorizos artesanales. (Puede elegir otra proteína), yo escogí tres tipos distintos • cola negra, escogi Coca-Cola (sin referencia publicitaria), por su sabor particular • cebollín • capsup • salsa BBQ • de pimentón (rojo o verde) • cilantro, (puede ser perejil) • Sal al gusto • Semillas de sésamo para decorar • Aceite para freír

repollo blanco • pimentón rojo • pimentón verde • zanahoria mediana • salchichas o la proteína de su elección • cebollín, tanto la parte blanca, como la verde • cilantro • huevos • ajo • Salsa de soja • Salsa de ostras o pescado • Ajinomoto (opcional) •

calabacines medianos • cebollín • cebolla • Cilantro • ajo • ají dulce • lata de sardina al natural • Aceite para sofreír • Queso rallado • Pimentón en polvo • comino • tomate en polvo •

aceite vegetal • ajo al gusto • perejil o cilantro • sal • limón (el jugo) • de pimentón (opcional)

chupeticas de pollo • Sal y pimienta • paprika • jengibre en polvo • canela en polvo • salsa de soja (opcional) • salsa de ostras (opcional) • papas grandes cortadas en juliana • pimentón rojo cortado en juliana • pimentón verde cortado en juliana • cilantro • aceite •

pasta corta • huevos • cebollín • Cilantro • Queso rallado • Sal, pimentón en polvo • Aceite

calabacín pequeño • cebollín • Cilantro • huevos • harina • Sal, pimienta y orégano • Aceite

carne de res • pulpa de cerdo • gallina (aprox 3 kg congelada) • Sal, pimienta, salsa inglesa y soya • celery • cilantro + 1 salsaII • cebollas guiso + 2 salsa + 1salsaII + 1 adorno • tomates para la salsa + 1 salsaII • pimentones + 2 adorno • ají dulce • cebollín • ajoporro •

arroz ya preparado y frío • zanahoria • cebolla • jugo de naranja • jugo de limón • soya salada • sésamo • cebollín • ajo porro • petit pois • aceite • jengibre •

CURVINA de 300 gr • chichiliano de 300 gr o un róbalo de esos gramos nosotros por esta zona le decimos chichiliano • bagre de 300 gr y • camarones • arroz de su preferencia sal y aceite al porciento • revuelto de cebolla blanca cebollín pimentón zanahoria perejil y cebollín • Papas y cebollín cilantro para decorar

LOMITO de 300 gr • tomate verde • cebolla 🧅 • condimentos: menta ajo pimienta y semillas de cilantro • crema de leche y • sobre de gelatina sin sabor 50 gr • agua caliente • arroz 150 gr • revuelto de cuecuma ajo y aceite de 🫒 • Ajíes y zanahoria para decorar

Berenjena mediana • aguacate mediano • cebollín • cilantro • culantro • ajo grandes • aceite

calabacín mediano • carne molida (picada) • cebolla, 1/4 pimentón rojo y 1 diente de ajo • Concentrado de tomate (2 cucharadas) • Aceite, sal • Orégano, cilantro • Agua necesaria

cangrejos o jaibas grandes • tomates maduros • ajíes dulces • cebollas • cilantro • ajo • La leche de un coco seco • plátanos pintones o semi maduros • mantequilla + sal + pimienta+ comino + aceite vegetal+ salsa inglesa

mangos pintones • cebollín • ají dulce (jobito) • cilantro • tomates maduros • aguacate • limones • Sal y pimienta • aceite de oliva

cuadriles de pollo con muslo aprox. 1 kilo • Ajo el polvo, páprika, orégano, curry, pimienta, una pizca de sal... Esto puede cambiar según su gusto o sazón • Aceite de oliva, mostaza, pasta de ají dulce, jengibre... Esto puede cambiar según su gusto o sazón particular • zanahoria mediana • papá mediana • cebolla blanca • cebollín • ajo • pimentón rojo • salsa de tomate o 1 cada. de pasta • cilantro • cerveza •

huevo • carne molida • Cúrcuma ajo aceite sal y semillas de cilantro • caraotas negras • Ajo sal pimienta negra y cebolla blanca • mini apio y 3 mini batatas

aceite (si es oliva más sano) • huevo • ajo (gorditos) • Varias ramas de cilantro • limón • sal o menos

bagre de 400 gr • revuelto de cilantro papá cebollín ajo pimentón sal aceite • queso palmita • papa grande y • un pedazo de yuca • coliflor • sal pimienta y ajo aceite • arroz blanco • Sal aceite al gusto y hojas de cilantro para decorar • tomate 🍅 • limón para decorar