Especias

papas pequeñas cocidas • cebolla y 1 diente de ajo • Orégano, sal • mostaza • leche líquida • Cilantro • Comino o picante

Semillas de Cilantro • Semillas de Hinojo • Pimienta • Pimienta Gorda • Semillas de Comino • Sal Gruesa • Semillas de Mostaza • Clavos de Olor enteros • Semillas de Sésamo • Canela en Polvo • Cúrcuma en Polvo • Laurel en Polvo •

cúrvina. Puede ser cualquier pescado blanco • harina todo uso • pan molido • Especias, las que guste: ajo, orégano, perejil, páprika, etc • Sal y pimienta • huevo • Aceite • Lo básico para acompañar

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente • y 1/2 Taza azúcar cernida • harina de trigo todo uso cernida • bicarbonato de sodio • polvo de hornear • y 1/2 Cucharadita jengibre molido • y 1/2 Cucharadita canela molida • nuez moscada molida • clavo de olor molido • pimienta de jamaica (guayabita dulce) molida • Huevos • leche líquida •

chuleta cortada en tiras • Salsa de soja • Salsa inglesa • Salsa barbacoa • Vinagre • papas cortadas en cubos • cebolla • Pimentón • Sal • Pimienta • Orégano • Paprika •

calabacín mediano • Especias: comino, orégano, tomillo • ajo • Aceite y sal • Queso duro o de tu preferencia

garbanzos • ajo • cebolla pequeña • de pimentón rojo • de pimentón verde • zanahoria pequeña • comino, orégano, paprika • Aceite y sal • clavos de olor

Azúcar, Canela, Clavo especias, Vainilla y Carambola • Para 1 kilo de fruta, Medio litro de agua

huevo • harina de trigo • mantequilla • panela de papelón • agua • clavos de especias • bicarbonato • canela

piernas completas de pavo • vino blanco • salsa soja • naranja • margarina • ajo • Orégano y especias a tu gusto • Sal • azúcar • sal • agua

uvas 250 g “ al gusto” • arroz • carne molida • paprika pequeña • 7 especias • sal de limón • tomatE • papa • Aceite de oliva • Jugó de Limón 2 dedos • plato • Ajo Suficiente •

solomo entero y porcionamos de 150gramos por persona • tomate maduro • calabacín • Ají dulce • pimentones medianos • vino blanco • sal • pimienta • comino • laurel • harina de trigo • huevos •

Esta receta alcanzó para 18 unidades de Wantán • Pollo molido o picado muy pequeño • salsa de Soya Oscura • Aceite de Sésamo • Salsa de Ostras • aceite vegetal • Maizena o Harina de Trigo • Ajo • Condimento cinco especias • Sal • Pimienta

Berenjena grande • Tomates • Zanahoria • cebolla • Aceite de oliva o Mantequilla • azúcar aproximadamente 150 grm • Especias: Orégano, perejil, Comino e Hierbabuena • Adicionales • con leche o 150 ml aprox • concha de limón para rallar o limón rallado • Queso o queso crema, yo usé ricota (es lo que tenía) • Opcional pueden usar carne, repollo, etc, va bien con el sabor

parchitas o maracuyá grandes como le digan es su país, • agua • azúcar • clavito de olor, especie dulce • Maizina (fécula de maíz

Pasta corta • leche • harina de trigo • maicena(almidón de maíz) • Sal y especias • cualquier tipo de carne

papas • cabolla • pimentón • huevos • chorizos • Sal y especias

de auyama o calabaza • pollo • Aceite para freír • Sal y especias

papitas pequeñitas, aquí les llamamos colombianas, pero en todas partes se consiguen posiblemente con otros nombres, busquen las chiquitas que también se usan como semillas • raciones de arroz cocido • camarones pre cocidos • coliflor • cebollín • salchichas o chorizos picadito pequeño • cebollín cortado en rueditas • leche • harina • harina • salsa de soya • especias italianas •

mantequilla (preferiblemente sin sal) • azúcar • nuez moscada molida • clavos de especie molidos • canela en polvo • esencia de vainilla • huevos grandes • harina de trigo • polvo para hornear • jugo de naranja • melaza de caña • licor dulce; de almendras o café son los que mejor le quedan. (opcional)

Harina todo uso • Aceite • Manteca • Sal • Especias • Salsa para pizza casera(la receta próximamente) • Albahaca • mozzarella • salchichón • pimentón en juliana • Cebolla (opcional) • Maíz dulce.(opcional)

Papelón, Panela o Piloncillo • Agua • Especias a su gusto • (Canela en rama, clavitos de olor, anís estrellado, anís dulce) • Harina De Trigo Leudante • Sal • Bicarbonato • Aceite • Azúcar • Molde Rectangular 43 cm por 30 cm

harina • huevo • leche • mantequilla derretida • azúcar • sal • esencia de vainilla • levadura seca • vainilla • queso estilo llanero (blanco y salado) • papelón granulado (también conocido como panela) • Clavos de especias •

leche en polvo • de azúcar pulverizada (nevazucar) • leche condensada • Clavos de especie • Vainilla

pechuga de pollo • pimentón y cebolla • ajo • Especies • huevos batidos • harina de trigo • pan rallado mezclado con 20 gr de queso parmesano • queso blanco • de taza de leche líquida • Sal y pimienta

lechosas verdes • panelas de papelón troceado • azúcar • bicarbonato de sodio • agua o hasta cubrir la lechosa cortada • canela en hasta • Clavos de especie o pimienta guayabita • limón, mandarina o naranja

papelon • Clavo especias • Canela • agua