
Rum Roast al horno con vegetales

Esta receta se asa usando con una bolsa para hornear junto con verduras, tomillo, mostaza y jugo de tomate.
Rum Roast al horno con vegetales
Esta receta se asa usando con una bolsa para hornear junto con verduras, tomillo, mostaza y jugo de tomate.
Paso a paso
- 1
Ponga la carne en una cacerola para horno rectangular poco profunda, rocíela con el limón piche con un tenedor la carne y refrigere hasta usarla. Precaliente el horno a 350 F.
- 2
Prepare la carne en la bolsa para hornear, de acuerdo con las instrucciones, en la etiqueta, vuélvala a poner en la cacerola, distribuya las cebollas, zanahorias, papas, pimiento alrededor de la carne, y añada el apio por arriba y si desea el pimiento también.
- 3
Espolvoree la carne con el ajo y las mostaza, el tomillo vierta el jugo de tomate alrededor de la carne en la bolsa para hornear, ciérrela, háganle unos tajos, hornee por 1 hora o hasta que la carne este tierna.
- 4
Saque la carne de la bolsa, y deje al reposar unos minutos, córtela en rebanadas colóquela en una fuente para servir con los vegetales alrededor.
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