Lasaña de berenjena
silvana tula @cook_19693521
Paso a paso
- 1
Cortar berenjena en rodajas finas. Colocar en una grilla con una gotitas de caldo y grillar. Cortar tomate en rodajas finas, pasar por papel absorbente para sacar humedad.
- 2
Cortar cebollas en rodajas finas. Huevos hervir 8 minutos y picarlos. Aceitar una asadera y armar una base de berenjena, una al lado de la otra que no quede huecos. Salpimentar, luego fetas de queso, rodajas de tomate, ciboulette y huevo duro.
- 3
Repetir hasta terminar la última capa con berenjena. Disponer por arriba las cebollas, espolvorear con queso rallado. Llevar a horno fuerte a 200 grados hasta que gratine el queso y dore, retirar, espolvorear con ciboulette.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvana tula le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/11198556
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Lasaña (pasticho) de berenjena y de carne
Una idea fabulosa me dio mi primo Carlos Olle de preparar una lasagna ( pasticho) de berenjenas, pero usando además de berenjenas , también las láminas de pasta, yo fui más lejos y puse salsa con carne además de la bechamel y complemente con queso parmesano, queso blanco y queso amarillo. quedo realmente divino. Tenía la receta con solo láminas de berenjenas , pero sinceramente no me convenció mucho cuando la prepare, tenía la inquietud de saber como seria usando láminas de pasta y mi primo Carlos me dio el empujón que necesitaba y el resultado fue de lo mejor.
-
Berenjena rebozada
Una receta que disfruto mucho con mis hijas ya que nos gusta mucho realizar preparaciones con berenjena y con esta técnica realizó el pasticho el cuál lo estaré publicando en otra receta este sería uno de los primeros paso de su elaboración #delantal dorado #1RecetadeJulio
-
Pasticho de berenjena delicioso
Es una receta que aprendí con mi mamá. Cocino cada miércoles para la sra Patricia. Trabajo como empleada doméstica.
-
Bruschetta de Berenjena 🍆
Esta receta surgió en una noche de vinos entre vecinos, una de mis vecinas me enseñó una forma fácil, deliciosa y saludable de hacer una entrada o piquete para acompañar una buena copa de vino. 🍷Desde entonces, he puesto en práctica esta receta aunque debo decir que no es PARA NADA DIFÍCIL. Es rápida, creativa, muy rica y satisfactoria. 😋Los invito a probarla y luego comentarme que tal les pareció ☺️
-
-
Tortilla de berenjena, tomate y calabacín
Es muy sabrosa y fácil. Si estás en dieta es muy buena para ti porque es muy liviana y sus ingredientes son fáciles de conseguir
-
Berenjenas en salsa de tomate en olla de barro
Una excelente guarnición para un asado o para preparar sanduches.
-
Chips saludables de berenjena
Es una adaptación que hice a una receta saludable de papas tipo fritas :)
Loliana Lobo -
Pisto con acelga y huevo
#SinCarne Me dijo el señor google que el pisto posiblemente tuvo su origen en Europa específicamente cocinado por campesinos de la mancha y siempre lleva tomate y pimiento o pimentón. He aquí mi variación
-
Crema de Calabacín y Queso
Me provocó en el desayuno preparar algo para acompañar la yuca frita que me gusta mucho. La preparación es el siguiente paso de mi receta: Calabacín Especiado con Queso a la Plancha. Una vez asado el calabacín lo pasé por la licuadora y listo! La crema queda muy gustosa y ligera, anímate a prepararla!
-
-
Berenjena napolitana estilo Lis
Es una versión a ni estilo de una receta que vi en Facebook y modifiqué algunos ingredientes para mejor sabor y provecho, excelente sola o como sustituto de carne si la acompañas con otros contornos.
-
Lasaña italiana LuisFy
Un típico plato italiano, que ha llegado a todos los rincones del mundo. El preferido de muchos, de mi también.Acá en nuestras latitudes conocido más bien como "Pasticho". Un tradicional y elaborado plato de fin de semana en el cual se reúne la familia para desgustar juntos. Hay variaciones en la preparación de esta receta en cuanto al tipo de salsa a utilizar, pudiendo ser elaborada con pollo, cordero, camarones, etc. Espero que puedan disfrutarlo como yo he hecho yo.
-
-
-
Linguine con vegetales salteados
Necesitaba preparar algo rápido y sabroso, que más que unos buenos linguines.
-
-
Pastel de vegetales
Los vegetales son tan diversos, que podemos realizar infinidad de preparaciones con ellos. Esta es una de ellas y muy deliciosa 👌🏻
-
-
Berenjenas capresa
Una mezcla deliciosa entre unas berenjenas a la parrilla y una ensalada capresa. Ideal como guarnición. Y lo más importante, son muy fáciles de preparar.#DelantalDorado#QuédateEnCasa
-
-
Berenjena y calabacín relleno de carne molida
#meinspiré en una receta que hice con mi abuela
-
-
-
Tostadas de Berenjena al agridulce
Comida económica pensada en una dieta a base de vegetales y muy nutritiva.
-
-
Pimentón relleno (sin horno)
Estos pimentones quedan absolutamente deliciosos, me sorprendió lo fácil que se preparan, es una de esas recetas que parecen complicadas pero resultan ser muy fácil, espero que les guste.
-
![Una foto de [Pizza Torre] - Con base de Berenjena😬](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a8cb8d2707d96561/240x320cq80/photo.jpg)
[Pizza Torre] - Con base de Berenjena😬
Hola a todos!Esto fue una receta que me encontré en Printest. Y recree. Es muy muy buena. Espero la disfruten.Déjenme saber cómo les fue 🙄..Si no saben y quieren aprender, a hacer la Salsa Madre de Tomates, dejarme un mensaje y posteo los pasos🤗
-
Pasta de la Flaca
#LasRecetasdeMamaDe niña, tenía un pésimo apetito, comía poco y era muy delgada. Mamá se las ingenió para darme vegetales, incluyendolos en la pasta. Esta receta me hace recordar esa época, fácil y sabrosa. Mis hermanos mayores la llamaron la pasta de la Flaca!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/11198556
Comentarios