Paso a paso
- 1
En un recipiente poner el agua y añadir la grenetina en forma de lluvia. Dejamos reposar durante 15 minutos.
- 2
Salsa de fresa: Licuar las fresas con las dos cucharadas de azúcar y reservamos.
- 3
Licuamos yogurt, la taza de azúcar, leche condensada, leche evaporada, leche entera, media crema y queso crema.
- 4
La grenetina la llevamos al microondas en lapsos de 30 segundos hasta que se haga líquida.
- 5
La añadimos a lo que se esta licuando (esto es para evitar que se formen "hilos" de grenetina).
- 6
Licuamos todo hasta que se integren los ingredientes.
- 7
Vaciamos en un molde y refrigeramos hasta que se cuaje por completo.
- 8
Desmoldamos en un platón y bañamos con la salsa de fresa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estely le encantará ver cómo quedó.
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