Es una receta facilita y me trae muchos recuerdos, ya que era una de las que hacía mi mamá

Esta receta la he hecho 2 veces en clases y me parece divinisima, no la hago en mi casa por el desastre que hago con la Harina, que luego mi papa tiene que limpiar, jejeje que descaro...

Plato típico navideño venezolano receta de mi madre carupanera recuerdos y tradiciones que pasan de generación en generación ❤️

El pescado es un plato delicioso, esquisito, aparte me trae gratos recuerdos, mi papá era Zuliano y cada vez que se podía, se dedicaba a cocinar pescado, hoy probaremos con uno... A ver qué tal no va!... Empecemos...

#familiar rica paella que comimos en familia el día de la Madre

Tradicionalmente en Navidad, cuándo era niña nos visitaba mi tía María que vivía en EE.UU.; y preparaba un pavo exquisito, que vive en mis recuerdos. Hoy yo hago Pavi-Pollo a mi estilo, aquí les dejo la receta, en recuerdo de ella, se las dedico.

Es una torta especial para la Navidad. Recuerdos de mi hermana Tina y mi Madre Angelita

Un guiso criollo, súper gustoso y con mucha sustancia, (levanta muerto dirían en mi pueblo), ideal para compartir en familia, espero que les guste. Si la gallina trae huevitos es un manjar....

Esta receta me la enseño una mujer que es una gran cocinera, mi suegra. Nos encantó prepararla en casa.

Esta es mi receta de flan séper fácil amigo-a, la aprendi viendo, haciendo y probando varia y varias veces hasta que me quedo super y facilisimlo esta receta es para 2 personas aprox.

Esta es una receta que preparaba mi abuela y paso a manos de mi mamá y luego a las mías, y la sirvo como ellas la preparaban, con un rocío de canela, excelente merienda y muy nutritiva. Es receta de tradición

Preparo esta receta siempre para la cena navideña me encanta compartir con mi familia a todos les gusta esta preparación por que es deliciosa. yo en en la foto utilice dos pollos

Está torta se la hice a mi madre el día de la madre y le encanto

Esta receta me la compartió mi madre.

Muchas de las recetas bajaron de los barcos con sus pasajeros, los estofados son de origen italiano, se preparan con0 diferentes tipos de carnes,El estofado tiene orígenes europeos, como muchos de los platos que vinieron en las valijas de los conquistadores. Desembarcaron con su historia y plantaron la bandera en el lugar indicado, para luego ser transformado y convertirse en lo que ahora conocemos como la cocina fusión de nuestros días.Las cocinas de Italia y España son pioneras en la técnica de la “stuffa” o de estofar; esta consistía en hervir carne con verduras en su propio jugo, todo ello a fuego lento. Como bien menciona el gastrónomo Antonio Gázquez Ortiz, "a fuego lento se van cociendo entre sí, con solo el calor y el tufo", haciendo alusión a la carne de los novillos sacrificados.El estofado es uno de los platos más conocidos en Perú, creo que en todas las casas por lo menos es parte una vez a la semana del menú tradicional, por su particularidad de poder usar diferentes tipos de carne puede ser preparado con suma facilidad.

Siempre o casi siempre cocine a la manera tradicional, como lo hizo mi madre y como lo aprendí viendo de mis tías, amigas, etc... Los artilugios más avanzados fueron una olla de presión, de las que daban miedo abrir... Un horno eléctrico y bueno algo que solo usaba para calentar alguna comida rápidamente, sería un microondas, (aparato qué ya no me gusta usar).... Pero nada la vida avanza y el que no camina a su paso se va quedando atrás... Ya de un tiempito para acá he comprado otros equipos, como un air fryer, un horno Air fryer y hasta una olla inteligente... Y he descubierto sin duda alguna su versatilidad y rapidez... Naguara, si hablo peloticas, buen hoy quise inventar una receta... O sea si la publique... Y aún estoy vivo, quiere decir que salió bien y sabrosa... Por eso quise compartirla con ustedes... Ok vamos a darle... Oído si no tiene olla digital, vale también la tradicional de presión...

Este es uno de los Carpaccios más solicitados cuando trabajaba, la combinación de sabores es una explosión en tu boca

Un plato sencillo pero sublime...puré de espinacas. Me trae los más gratos recuerdos de mi infancia, donde me lo preparaban de muchas formas este puré, esta vez mi sugerencia es acompañarlo con carne salteada al wok y con arroz, una comida rápida, ideal para compartir con los amigos.# RÁPIDA

#Yococinoconcookpad Espagueti al onoto una receta muy fácil de realizar esta pasta es la preferida de mi esposo como buen Marabino Espagueti con achiote por el aprendí hacerlo con huevos duro y bastante queso 😌

Está preparación es ideal para compartir en familia! Me gusta preparar este tipo de carne y siempre de manera diferente probando sabores. Espero lo disfruten

#CocinaSaludableEsta es una receta saludable sin gluten y también muy deliciosa que puede ser una excelente merienda...espero que les guste!!

La receta nace de mi vida diaria.. puesto que un día tuve una gran noticia por parte de mi madre... Y decidí agradecerle creando está receta para degustarla con su compañía para celebrar ese mágico momento. Espero les guste!

Enrollados de pasas es como realizar golfeado pero cambie el queso por las pasas dándome un excelente resultado... Mi regalo para una Comunidad Cookpad que brinda sus recetas con mucho amor para que personas de otras parte del mundo las disfruten. #Cumplimos6#delantaldorado

Plato típico de Venezuela

#aguantenando Esta receta surgió de inventar probar y darle mi toque personal a una preparación versionando otra dando excelente resultado.

Una receta fácil y práctica de hacer ya que puedes agregar las verduras o vegetales que más te gusten o tengas a la mano.

Esta pasta con crema de pira para ser la primera vez que la preparo me quedó muy buena mi familia me dió 💯.#enigmacookpad

La pava es más tierna y gustosa que el pavo. Acá les dejo esta receta de mi madre, espero que les guste.

Cuándo era niño, una señora de nombre Emma nos preparaba el almuerzo diariamente y uno de los platos preferidos por mis hermanos y por mí, era este.Un día, ya de adulto; me acordé de esta delicia y me salió esta receta.En memoria de la señora Emma.

Estos ponquesitos sin huevo son una delicia como postre.#PostresVenezolanos