Hamburguesa de lenteja, arroz y verduras
Lore Rojas @Loreale216
Incursionando en el mundo vegetariano, aprendí a hacer estas riquísimas hamburguesas
Hamburguesa de lenteja, arroz y verduras
Incursionando en el mundo vegetariano, aprendí a hacer estas riquísimas hamburguesas
Paso a paso
- 1
Hervir las lentejas y el arroz según indique el paquete, dejar 2/3 minutos más
- 2
Mientras cocinar en una sartén de con aceite, la cebolla agregar sal para que sude, agregar el morrón, la zanahoria rallada y condimentos a gustos
- 3
Una vez listo todo, procesar todo junto (lenteja, arroz y las verduras). Gusto personal, no precesar del todo para poder encontrar algunos de los ingredientes en la hamburguesa.
- 4
Agregar el huevo, amasar todo, si está muy líquida la preparación, agregar harina.
- 5
Formar las hamburguesas, llevar a la heladera o freezer, para menor tiempo, para que tomen cuerpo.
- 6
Al sacarlas, cocinar en un sartén con aceite. Hasta dorar. Acompañar con lo que más guste, en mi caso tomate con pepino, tbn algunos aderezos como mayo y ketchup
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lore Rojas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/11836882
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
chef y estudiante de gastronomía y alta cocina
Leer más Recetas similares
-
-
Mujaddara (Lentejas con Arroz del Medio Oriente)
Esta receta de @cocinaconrolo es otra manera de preparar y disfrutar las lentejas con arroz, en poco tiempo. La canela y el comino le agregan un sabor muy particular y ¡todo queda delicioso!
-
-
Arepas de Plátano
Estas arepas de plátano las aprendí a hacer hace poquito, debo admitir que no es la receta más sana del mundo, pero si es totalmente deliciosa. Espero que la puedan hacer.
-
Hamburguesa de Lentejas 2
#DelantaldoradoEste fin de semana preparé hamburguesas, para complacer a mi esposo que deseaba algo diferente. Le agregué vegetales, una salsita que tenía y quedaron suculentas. Sé que te gustarán. -
Hamburguesas de Verduras
Otra forma sabrosa de agregar verduras a una comida es con estas hamburguesas, rallando: calabacín, zanahorias y queso. El resto es huevo y harina. Quedan unas hamburguesas esponjositas y muy gustosas!Es una receta de más_nutrición. -
¡¡deliciosas croquetas de lenteja!!
Estas croquetas les garantizo muy deliciosas son mis favoritas, yo y mi mamá siempre las hacemos (bueno no siempre) me encantan. Literalmente saben a pollo si se lo preparan a sus hijos ellos pensaran que es pollo o carne .pueden combinarlo con arroz, pasta echarle salsa lo que quieran.¡¡SON Súper MEGA DELICIOSAS!! hasta lo pueden hacer como hamburguesa
-
Pan de hamburguesa
Esta receta fue modificada poco a poco hasta obtener los panes deseados , luego mi esposo decidió vender hamburguesas y hoy en día yo le realizo los panes al restaurant de mi esposo. Y el prepara las mejores hamburguesas a la parrilla .#mirecetario
-
Galletas de fororo y naranja
En Venezuela le decimos fororo a la harina de maíz tostada, con el se pueden hacer estas fáciles y crujientes galleticas en el horno o en un sartén sobre la hornilla de la cocina. Son perfectas para los que no pueden comer gluten
-
Pasta con crema de vegetales ligera
Excelente para hacer un buen almuerzo vegetariano y rápida de hacer
Nohelani del Valle Sanoja Gomez -
-
Hamburguesa de Garbanzos
Esta es mi receta para preparar hamburguesas vegetarianas. Yo soy vegetariana, por lo general me preparo las croquetas y las guardo congeladas. La proteína vegetal de garbanzo es altamente rica en vitaminas y minerales.
-
Pan de Hamburguesa
Nos encantan la comida hecha en casa y no podíamos dejar de hacer nuestras deliciosas hamburguesas 100% caseras!
-
Croquetas de lentejas
Estas recetas aunque ya la tengo publicada hoy la vuelvo a realizar con otro tipo grano el resultando excelente no quedo ni una en la mesa ideal para acompañarla como pasapalos con una salsa o para realizar hamburguesas veganas.. La idea es no dejar de realizar una receta porque no tengamos el ingredientes sino aprovechar lo que tengamos a mano para realizarla.#delantaldorado
-
Hamburguesas de lentejas
En mi Venezuela actual, hay que inventar todos los días para poder alimentar a nuestra familia, sobre todo a los adolescentes, que parece que nunca están satisfecho, siempre tienen hambre....Y con lo difícil que esta comprar carne y lo necesaria para nuestro hijos por las proteínas, además ellos querían hamburguesas que tenían mucho tiempo sin comer por los altos costos. Como en mi gavetas de cocina solo tenia lentejas (nada de carne) les hice esta receta, y quedaron encantados, se comieron 2 y querían más.... diosssssssssssss. pero tenia que dejar para el almuerzo del día siguiente, ya que como vivimos lejos de Caracas, debo dejar todo listo la noche anterior. yamiletrivas -
“Estofado de Auyama” (Calabaza)
Tenía un pedazo de auyama (cómo le decimos en Venezuela a la calabaza) en mi nevera y necesitaba hacer algo que hiciera las veces de guarnición para el almuerzo, entonces surgió este estofado hecho con muy pocos ingredientes y de agradable sabor #másconmenos
-
-
Lomo Relleno (muchacho redondo), en su salsa...
No puedo más que decir, que es un MANJAR una delicia, quien lo prepare sabrá lo que digo, la aprendí de mi madre que está en el cielo, y a cualquier parte del mundo la llevaría con orgullo, es demasiado delicioso...!! y Bueh, a hacerlo, en familia y un domingo....
-
Guasacaca De Mango Sin Huevo
#QuedateEnCasa#CocinandoConLoQueTenemos#YoMeQuedoEnCasa#PractiFacilOtra manera diferente de comerse un aderezo tan bueno como es la guasacaca, pero de mango y con empanadas ni les cuento. 😋
-
Hamburguesas o Arepas de Lentejas
Esta receta es de mi mami 👩🏻; ella aprendió hacerlas por una amiga de ella que la mamá era vegetariana.A todos 👨👩👧👧 en casa 🏡 nos encanta.Mi mami 👩🏻 las llama hamburguesas de lenteja y se las prepare recientemente a mi esposo 👨🏽 y las llamo arepas de lentejas.El fin es que es una manera diferente de comer las lentejas y saben muy ricas, aún cuando no seas vegetariano te van a encantar.Las puedes comer como hamburguesas con el pan y el acompañante de su elección, como arepas con el acompañante de su elección o con pollo 🍗, carne 🥩 o como guarnición.
-
-
Lentejitas con Verduras al Curry
Si además de ver la foto pudiera sentir el olor, sería delicioso! El curry le va de maravilla a las lentejas y con las verduritas la receta es demasiado buena. Ésta es mi versión de la receta de Esbieta. -
Sopa de lentejas
Las lentejitas se pueden hacer de muchas maneras y son muy nutritivas. #mundo
-
Hamburguesa picante o hamburguesa mandinga
FuegoFuegoPiratasDiablosNegros heraldos en la HabanaViene VocesViene el GaitaViene el diabloQuiere empanada
-
Hamburguesas de lentejas :)
Es una receta muy rica, saludable, alta en fibra y nutritiva apta para veganos/vegetarianos, súper fáciles de hacer 🙂 Loliana Lobo -
Tarta de pollo con verduras
Aqui les subo una receta que le hice a mi mama para su cumple! Espero les guste!
-
Pan de pita, "con ayudante especial"
Desde que los aprendí a hacer, buscando recetas en Internet nunca más los compre, aparte que mi hijo se entusiasma cada vez que hay harina para "hacer una montaña y un volcán" y para comer hamburguesas es el que le gusta a el, háganlos son muy fáciles y simples de cocinar.
-
Lentejas con arroz
El plato de inicio de semana, yo lo tengo asignado a los lunes...
-
Croquetas de Lentejas
Además de saludables y de fácil digestión, las lentejas pueden prepararse de muchas formas. Las lentejas preparadas son la base de las croquetas, sólo debes agregar pocos ingredientes y tendrás un desayuno o cena. Este es el enlace de la receta de la crema que las complementa: https://Cookpad.com/ve/r/24412950 -
Hamburguesas de lenteja cruda
por la situación actual de mi país Venezuela hay que ser muy pero muy creativo sobre todo en la cocina..mi vecina me compartió la receta me gusto es de las 3 "B"= Buena, barata y bonita mi estilo es fácil, rápido y rica
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/11836882
Comentarios