Una rica salsa para comer con pasta larga.

Las empanadas al igual que las Mandocas y los pastelitos, forman parte de nuestra gastronomía zuliana.Reflexión del día:Cuando no tengas nada bueno que decir, mejor no digas nada, es mejor ser rey de tu silencio que esclavo de tus palabras...🙊💤

Algunas veces te provoca una comida completa y muy sabrosa. Así es este estofado, pero lo mejor es que la receta es muy fácil!

Delicioso!! dicen mis comensales cada vez que la hago, isnpirada en las arepas de auyama que hacemos en Venezuela

Consumir alimentos verdes es esencial para la salud, mejor aún si lo haces en una rica y fresca ensalada.

Este plato es bueno para un fin de semana en casa y compartir con lo mejor del mundo que es la familia. La comparto con ustedes espero que les guste 🙋.

En mi Venezuela actual, hay que inventar todos los días para poder alimentar a nuestra familia, sobre todo a los adolescentes, que parece que nunca están satisfecho, siempre tienen hambre....Y con lo difícil que esta comprar carne y lo necesaria para nuestro hijos por las proteínas, además ellos querían hamburguesas que tenían mucho tiempo sin comer por los altos costos. Como en mi gavetas de cocina solo tenia lentejas (nada de carne) les hice esta receta, y quedaron encantados, se comieron 2 y querían más.... diosssssssssssss. pero tenia que dejar para el almuerzo del día siguiente, ya que como vivimos lejos de Caracas, debo dejar todo listo la noche anterior.

Estos pimentones quedan absolutamente deliciosos, me sorprendió lo fácil que se preparan, es una de esas recetas que parecen complicadas pero resultan ser muy fácil, espero que les guste.

Ahora que soy vegetariana (obligada) jeje. Me esmero en que mi comida me quede lo mejor posible. Este plato me encantó, para ser honesta me gusta solo con berenjena y calabacín. Pero la receta original creo que lleva tomate. Igual lo pueden hacer a su gusto y espero que lo disfruten tanto como yo

Son fideos saludables y fáciles de preparar. Es una receta de @ketoesfacil. Allí utilizan pollo y la adapté con carne molida. El resultado es ligero y delicioso, para acompañar en el almuerzo o para cenar!

Francesinha es un tipo de sándwich típico de la cocina lusa moderna. La variedad más conocida es la de la ciudad de Oporto; su ciudad de origen. (wikipedia). Suele servirse sobre papas fritas, o como en este caso sobre una salsa roja a base de tomate, oporto y cerveza, Es una delicia y hay que tener un gran apetito para comérselo todo....

MUY SENCILLA! Light, ideal para quien no come carnes, nada que envidiar!

Mi esposo estuvo a dieta obligada y quise sorprenderlo con una receta deliciosa y con ingredientes que se complementan muy bien.

#Huevos y vegetalesLos huevos hacen un buen desayuno, mejor aún si agregamos vegetales, como este revoltillo (revuelto) de espinaca saludable y gustoso.

#MiAlmanaque 2020 Amo el ceviche y con este pescado en particular (ROBALO’ ya que se alimenta de camarones así que queda súper sabroso

Un plato típico de viejo mundo, lleno de sabor típico de los frutos del mar, muy proteico y calórico, nada recomendable para personas con padecimientos de ácido úrico, pero una vez al año no hace daño. Una vez teniendo un buen caldo preparado, su elaboración es muy fácil y rápida. Pero el secreto de su sabor está precisamente en este caldo, por lo que debemos esmerarnos al preparar el caldo.

Estaba un poco apresurado por almorzar y nada más rápido y rico que unos pepitos hechos en casa.

Tenía un pedazo de auyama (cómo le decimos en Venezuela a la calabaza) en mi nevera y necesitaba hacer algo que hiciera las veces de guarnición para el almuerzo, entonces surgió este estofado hecho con muy pocos ingredientes y de agradable sabor #másconmenos

Me gusta cocinar para mis nietos, y que mejor para ellos que hacer este guiso vegetariano, sano y muy rico al paladar, espero les guste a ustedes.

He aquí mi 2º receta es fácil y rica, espero que les guste😃

Una rica comida para cenar, ya que es baja en carbohidratos y con mucha proteína.

Una versión refrescante del clásico guacamole, ya que tiene mango pintón (entre verde y maduro) y albahaca fresca, se sirve frío...

Una deliciosa salsa ideal para pizzas, con un toque de carne molida que al degustar será increíble. #familiar

Teniá ganas de comer pasta y nada mejor que una pasta con atún. Así que decidí hacerla de una forma diferente, aprovechado ingredientes que quedaron de diciembre, pero a su vez muy deliciosa. Espero y la disfruten porque vale la pena.

Una Rica pizza hecha en casa es lo mejor para compartir con la familia y amigos. #mialmanaque2020.

Un plato para salir de con gusto de un apuro

Come verduras siempre es una opción saludable, muchas veces nos aburrimos de las formas acostumbradas, pero gracias a Dios hay muchas opciones, ahora les voy a proporcionar algunas maneras de cocinarlas y tener unos agradables acompañantes de proteínas o simplemente como plato principal. Ya les dejo una receta que les va a gustar porque es muy sencilla y deliciosa

Me encanta el queso crema y nada mejor que prepararlo en casa. Y queda divino!!

En una situación crítica como la que vive Venezuela necesitamos ingeniarnos para matar los antojos.