Tarta de batata y acelga 🥬 (vegana)
Jazmin 🌱 @jazmin
La definición de cocinar con lo que tenés en la heladera 😉😋 #yomequedoencasa
Tarta de batata y acelga 🥬 (vegana)
La definición de cocinar con lo que tenés en la heladera 😉😋 #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
Cortar las batatas en pedacitos bien pequeños así se cocinan rápido, y poner en agua caliente a cocinar hasta que estén.
- 2
Cortar el morrón, cebolla y ajo y poner en una cacerola con un chorro de aceite. Cocinar por unos 10 minutos o un poco menos.
- 3
Una vez que la batatas estén, sacarles el agua y hacer puré.
- 4
Agregarle al puré, las verduras y la acelga que teníamos cocinada anteriormente. Mezclar el relleno, condimentar a gusto y ponerle sal. En una fuente aceitada, poner la tapa de tarta y el relleno. Llevar al horno unos 25 a 30 minutos aprox.
- 5
Y ya está! Lista para atacar😋❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazmin 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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