Paso a paso
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Mezclar con un tenedor la margarina con el azúcar, hasta que quede homogéneo. Luego agregar el huevo más las 2 yemas y mezclar.
- 2
Una vez que esté todo muy mezclado, vamos agregando harina de a poco. La idea es crear una masa que no se pegue a los dedos.
- 3
Ponemos a precalentar el horno a 180 grados. Una vez lista la masa, enmantequillamos un molde y la esparcimos, cubriendo incluso los bordes. Una vez listo esto, hacemos hoyos con un tenedor a toda la masa (muchos!) y lo ponemos al horno unos 10 min (o hasta que se vea cocido)
- 4
Mientras tenemos la masa en el horno, exprimimos los limones. Se vierte la leche condensada en un bowl y se le va agregando de a poco el jugo de limón y se bate todo el tiempo con un tenedor (siempre! para que no se corte). Una vez que ya mezclamos todo el jugo de limón con la leche, se pone a refrigerar.
- 5
Una vez lista la masa del horno, la sacamos y la dejamos reposar a temperatura ambiente.
- 6
Mientras, hacemos el merengue. Hay que batir las 2 claras de huevo que nos quedaron hasta que estén tipo nieve. Luego se van agregando de a 1 las cucharadas de azúcar, sin dejar de batir nunca.
- 7
Una vez que esté todo listo hay que armar. Se vierte la leche condensada sobre la masa y se esparce para que quede uniforme. Luego se pone el merengue. Se lleva al horno por unos 7 min aprox., hasta que se dore el merengue. Y listo!
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Pie de Limón Casero
Estoy próxima a graduarme de la universidad, así que el proceso de esperar las correcciones de la tesis me genera estrés y ansiedad, por lo que hoy decidí desconectarme, pasando un rato diferente con lo que más me gusta, que es cocinar, así surgió este pie de limón súper casero!!!
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Pie de Limón 🍋🍰
El pie de limón siempre ha sido un ‘must’ en las mesas familiares y todos hemos probado más de alguna receta (no creo ser el único) sin embargo, esta receta que compartiré con ustedes es deliciosa. A ver si tenemos gustos parecidos. Aquí les dejo mi receta.
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Pie 🥧 de Limón
Esta receta la tengo de inter, porque a mi hermana 👩🏻 le encanto un pie que le dejaron a un vecina 👩 aquí en la casa 🏡 y mi hermana no sabía y lo pico (es decir probó un pedazo).El cuento es que mi vecina 👩 no estaba en casa cuando se lo trajeron y le pidió a mi papá que si lo podía recibir, mi papá lo guardo en la nevera (sin decirle a nadie), mi hermana 👩🏻 lo probo (creyendo que era de nosotros) y a la hora llega mi vecina 👩 a buscar el pie y no se lo pudimos dar porque estaba probado lo peor de todo era que la suegra cumplía años y ese era el detalle que ella le iba a llevar. . .Y en casa 🏡 cuando nos da la fiebre de un dulce, nos da *la fiebre* y lo hacemos por mucho tiempo y tuvimos la temporada de hace puros pies hasta que adaptamos la receta a nuestra manera.
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Pie (tarta) de limón
Hola amigos de cookpad, hoy les traigo la receta para un pie de limón. Fue uno de los primeros postres que aprendí a hacer ya que estaba un poco obsesionada con el dulce sabor del suspiro y la mezcla de limón, la formula original la robé a una tía abuela que la guardaba como secreto de estado.Desde entonces en casa no hay cumpleaños que pase debajo de la mesa ya que es muy fácil de preparar este trocito de cielo.Tomen nota...
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Tarta de limón 🍋
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RuthEli -
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Pastel de limón
Pastel clásico y saludable que reúne las propiedades nutritivas de la harina, las proteínas del huevo y la vitamina C de los cítricos. Protagonista que no debe de faltar en nuestra mesa los días #RetoSemanaSanta.
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Pie de limón - con leche condensada -
Hay pocos postres que tengan tantos adeptos como el pie de limón. La razón es obvia: la combinación de texturas y sabores - lo crocante y ligeramente salado de la galleta, lo suave y ácido de la crema de limón y lo aireado y dulce del merengue que lo cubre - es casi mágica. No sé quién fue el primero en descubrir esta fórmula, pero mi eterno agradecimiento hacia él/ella.Partiendo de los 3 componentes esenciales, hay muchísimas formas de preparar el pie de limón. He preparado y probado algunas de ellas y todas me gustan. Hoy les presento la más conocida: con leche condensada.Esta receta es ideal para celebraciones, puesto que puede armarse en la mañana y mantener refrigerada hasta el momento de servir, sin necesidad de añadidos de último momento. Acuérdese del pie de limón para su próximo cumpleaños, reencuentro con amigos, fiesta de fin de año o bien si simplemente se desea dar un regalo a sí mismo.
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Torta Quesillo de Vainilla Receta #27
Esta torta 2 en 1 es la combinación perfecta es torta y quesillo a la vez, que más se puede pedir!!!Si amas comer esta torta Quesillo tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.
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Nada que envidiarle al pie de manzana... háganlo y me cuentan!!! 💛💙💖🍎👩🍳
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