Pizza de PaPa

#micocina Esta pizza es una de las preferidas en casa , especialmente de Matías. Es muy sencilla de hacer si bien es necesario prestar atención al corte de las papas para que logren cocinarse en el tiempo que se hace la pizza.
Pizza de PaPa
#micocina Esta pizza es una de las preferidas en casa , especialmente de Matías. Es muy sencilla de hacer si bien es necesario prestar atención al corte de las papas para que logren cocinarse en el tiempo que se hace la pizza.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno al máximo (250 °) y tener la base de pizza lista.
- 2
Pelar la papa y cortarla en láminas bien bien finitas. Recomiendo usar la mandolina, un pela papas o un corta queso para que las láminas sean bien finitas y logren estar cocidas en el tiempo que esté la pizza en el horno.
- 3
Sobre la base de pizza poner la muzzarela y sobre esta acomodar las láminas de papa. Rociar con aceite y poner romero por encima.(Tener en cuanta que el romero es invasivo para no excederse al esparcirlo por arriba de las papas). Salar a gusto y llevar la pizza al horno.
- 4
Dejar hasta que las papas estén doraditas, la muzzarela se haya derretido y la pizza esté cocida.
- 5
VERSIÓN 2. Justo la semana pasada encontré en Instagram otra versión de la pizza de papa en la que a las l´áminas de papa se las grilla o saltean con aceite previamente y luego se agregan sobre la muzzarela.
Recetas similares
-
Pizza casera
Es una pizza rápida para esos dias que llegas a tu casa y quieres comer pizza pero no quieres ir a comprarla.anatibisay15
-
Pizza "pobre" o pizza bianca sencilla
Un día que sobro masa de pizza y se acabo la mozzarella, y demás cosas surgió esta pizza Súper SENCILLA pero muy buena!!!"A veces menos es más" Dan Barreto @elhornodeeloy -
Yuca-papa rellena
Las papas rellenas en muchas partes son conocidas, se elaboran con papa amasada y pasada por harina que luego rellenamos con lo que nos guste, en este caso hice una mezcla de yuca y papas en proporción 75/25 respectivamente, que logre con esto? un sabor más dulce gracias a la yuca y una textura especial que seguro los seducirá, no requiere mucho trabajo por ello podemos incluirlo en plato para uno en una cena, haciendo que la masa nos rinda lo necesario y si sobra queda muy bien en un desayuno también. #familiar Guillermo Torrejon Nava -
Pizza Divertida
En tiempo de cuarentena cualquier ingrediente funciona para que tu hijo coma sano y divertido. Esto es lo que Tenía en casa, tu puedes usar la creatividad. Katherine Y Derek -
Pizza estilo "Domino's"
Elaborar una pizza deliciosa hecha en casa es más fácil de lo que pensabas, anímate y preparala. Orlando Di Giorgio -
Curry de Garbanzos con papa
Si hay un grano que me gusta mucho es el garbanzo, sus orígenes son de Persia Asia Central y la India, por ello quise hacer una receta con ingredientes que nos lleven a esa región y me llego esta receta, que es muy rica, también podemos usar en lugar de papas, camote o batata, es sencilla la preparación pero es una opción muy deliciosa, las acompañe con unas albóndigas, pueden acompañar con otra proteína si lo desean. les dejo la receta. Guillermo Torrejon Nava -
Chuleton de costilla al ron
Un chuleton de costilla de novillo, con pimienta y una flambeada en ron añejo (que aporta ese toque a madera) sale muy buena. De por si las costillas es para muchos el corte más gustoso, pues en este corte aprovechamos ese sabor pero en buen trozo de carne, una delicia, y si la preparas a las brasas mucho mejor Dan Barreto @elhornodeeloy -
Papa rellena
Hablar sobre las papas como dije en anteriores ocasiones es hablar de Perú, La papa es un producto sin el cual no habría sido posible la vida de la numerosa población en los Andes.Cuenta la leyenda que los auquillos o espíritus protectores, vigilan las chacras de papas y en gratitud los agricultores dejan sus pagos u ofrendas una vez al año.El Perú tiene la mayor variedad de papas en el mundo, no en vano fue quien le dio este regalo al mundo, existen más de 3000 variedades en el Perú y que no solo se diferencian por su forma o color. Entre las más famosas esta la papa Tomasa, o también conocida como blanca, que es utilizada por la industria dedicada a la producción de papas fritas. La papa perricholi también es utilizada para este tipo de productos, luego tenemos la papa amarilla, que ni bien es pinchada se revienta. Es utilizada para hacer puré o causa rellena.Entre las formas más raras esta la papa cacho de buey, que tiene una forma alargada parecida al cacho de un toro y es de color rojo suave, otra con una forma singular es la lombriz blanca, que es mucho más alargada que la cacho de buey y es blanca parecida a un gusano, ahora les presento una receta de papas rellenas que espero os guste.La Papa Rellena tiene influencia española a partir de la antiquísima empanada, que es fuente de inspiración para muchos potajes con relleno o jigote. Las papas rellenas han estado en nuestra vida siempre, aunque no las hayan preparado nunca en casa, seguro que más de una vez Guillermo Torrejon Nava -
Pizza Verde o Pizza Taco
La base es de la tradicional salsa verde mejicana y además lleva carne picada con pimientos y maiz tierno, como si fuera un taco.... Dan Barreto @elhornodeeloy -
Rollos de Pizza
Es muy divino comer pizza y pensé que hacerlo tipo rollitos aumentaria su sabor y lo haria más intenso DELICATESES GUTIGON -
Pizza Riot
Esta pizza la realicé para un almuerzo familiar en casa.Quedo súper sabrosa con base crujiente.🤤No olviden darle me gusta y seguirmesi llega a realizar esta grandiosa receta envíame tus fotos para ver qué tal te quedo!😉🖤🕷🕸🤘🏻 follow and share! Esmeralda -
-
Pizza con masa de coliflor
Ideal para las personas que se están cuidando o no pueden comer gluten, esta pizza sin remordimientos es tu mejor opción Veronica Mudadel -
Pizza rápida... LuisFy.
Debo confesar que no soy dado a las masas... Soy malísimo amasando, por lo que para esta receta hice trampa... Si trampa... Compre el pan para pizza que se obtiene en los abastos ya cocido. Por lo que me facilita mucho esta preparación y la realizó en un dos por tres... LuisFy -
Lomito- solomillo al romero guayabita
Un excelente corte con un marinado sencillo... El resultado 100% recomendable Dan Barreto @elhornodeeloy -
Papitas colombianas en la freidora de aire
Yo siempre las hacía hervidas, Pero hay que tener cuidado porque enseguida se abren. Luego conseguí una receta para hacerlas al horno y me encantó como quedaron y en casa les gustó. Se me ocurrió hacerlas en la freidora de aire y el resultado igual de bueno y las papitas se ablandan sin abrirse. rosapadrn256 -
Pizza 🍕
Aquí encontrarás la manera más sencilla y efectiva de hacer la masa y salsa para pizza 🍕 Lorena López -
Pizza de mortadela
¿Quién dice que las pizzas deben llevar obligatoriamente unos ingredientes en específico?, con esta receta les demuestro que con cualquier ingrediente se realiza una pizza. Y queda Deliciosa. SeleCook👩🍳 -
Pizza de jamón, queso mozzarella y maízReceta #3
Es una pizza muy provocativa de comer al probar un trozo te acabas toda la bandeja entera... por lo menos en mi casa dejan la bandeja vacía y quedan pidiendo más y más son muy glotones!!!Si amas comer esta pizza tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. En La Cocina Cocinando -
Masa para pizza casera - Receta sin complicaciones
Hacer la masa de pizza es una de las cosas más fáciles que existen y sin embargo, la mayoría prefiere ir a una pizzería y comer masa con litros de aceite. Si hacemos pizzas en casa, no sólo nos ahorramos las calorías extras de las salsas, sino que podemos cocinar con ingredientes de calidad. Sin más preámbulos: masa para pizza casera.¿Cómo amasar? y ¿Cómo saber cuándo la masa está lista ? Videos, directo en nuestra página: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/02/masa-para-pizza-casera-receta/Tipp 1: si utilizan harina de fuerza no es necesario que dejen la harina reposando porque este tipo de harina permite una perfecta interacción con la levadura, lo que hace que la masa se "levante" facilmente.Tipp 2: Para el 1er paso, recomiendo revolver con una paleta de madera y luego cuando ya estén bien incorporados los ingredientes, comenzar el proceso del amasado con las manos. Esparcir un poco de harina a la masa, si la masa se torna muy pegajosa en las manos. Amasar hasta obtener una textura suaveVer también: Salsa de tomate básica - Receta. https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/07/pasta-con-frutti-di-mare-con-tomates-secos-receta-original/ Las Recetas De Bibi -
Papas rústicas
Un excelente acompañante para las carnes. Su aroma impregna toda la casa. Lucia Barboza -
Pan-Pizza
Esta es una receta que hago, cuando estoy súper antojada de pizza, pero tengo FLOJERA. Sí eres fan de la pizza te recomiendo que la hagas, porque no será la auténtica pizza pero si te calma el antojo. Alexandra Guerra -
Pizza de papas
Me gustaría que calificaran esta receta del 1 al 10 para saber si le gustan mis recetas y los invito a seguirme que estaré subiendo otras deliciosas recetas Yudailyn MB ❤ -
Milanesa de ternera LuisFy
Hoy nos salimos del presupuesto, esto va más allá de comida de tiempos de crisis, vamos a comer carne, si carne, bueno así están las cosas por ahora en mi país... Bien este platillo, es sin temor a equivocarme, después de freír una chuleta con sal, la receta más fácil que se puede realizar. Muy querida por los nenes de la casa, ah y también, una de la preferidas de los solteros, que como este servidor, que queremos llegar a casa y rápidamente preparar algo cargado de sabor y muy rápido... #delantaldorado LuisFy -
Arañitas a la pimienta
Un corte que conoci gracias al amigo Marcelo Artese, también lo llaman "bife escondido" o del carnicero (porque es tan bueno que el carnicero se lo lleva a casa) acá en Venezuela se le conoce también como el "Boton de la pulpa negra" y si el carnicero es de confianza seguramente te guardara alguno... 100% recomendable. Es un corte muy tierno, ya que al estar pegado a la cadera no se mueve, es decir no es un musculo que se ejercita, razon por la cual es tan suave.... cada arñita no pesa más de 300 gramos Dan Barreto @elhornodeeloy -
Pizza casera
Me encanta compartir esta pizza es muy rica y una Excelente idea para compartir en casa🍷🇻🇪 #Delantaldorado raquelcriollo -
Crema de zanahoria
Receta ideal y calmante, especialmente para aquellos con estómago delicado 🤲🏻 Nutri~Veronica Rivas -
Calzone italiano
Tenía en la nevera un filete de pechuga asada que sobró de ayer. Me acordé que tenía también en el congelador una masa para pizza. Y decidí hacer calzone que es una pizza pero cubierta de masa. Si desean hacer la masa de pizza la pueden buscar en mi receta ID 243077. Pueden hacer varias con esa receta o congelar la mitad de la masa para otra ocasión. El relleno también lo pueden hacer a su gusto. rosapadrn256 -
Pizza Vegetariana
Soy carnívoro, pero esta pizza vegetariana me gusto mucho por eso la comparto con uds.....muy nutritiva con el brócoli, las alcachofas y las semillas de calabazas molidas.... Dan Barreto @elhornodeeloy
Más recetas
Comentarios