Ensalada veraniega con maíz (choclo).#mercado

#mercado---# choclo.
Siguiendo la consigna de la semana del mercado hice esta rica receta nutritiva , saludable y fresca.🌽
Ensalada veraniega con maíz (choclo).#mercado
#mercado---# choclo.
Siguiendo la consigna de la semana del mercado hice esta rica receta nutritiva , saludable y fresca.🌽
Paso a paso
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Mise en place.
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Lo primero es lavar todas las verduras con hipoclorito (obvio), luego a enjuagar muy bien. Cocinar los huevos a partir de hervir 10 minutos, ya estarían. también cocinar las chauchas (cuando estas estén blandas ya están) y cocinar la zanahoria y patata con cáscara y el maíz (choclo).
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Después de armar la ensalada, agregar el atún picamos todas las verduras, agregamos las aceitunas y decoramos con parte de su pino y savora. Y listas... Buen Apetito!!!
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