Arroz pilaf

Platillo representativo de Francia, realizado con arroz grano largo, de sabor agradable con textura cremosa dado por la mantequilla
#cocinaeuropea2
Arroz pilaf
Platillo representativo de Francia, realizado con arroz grano largo, de sabor agradable con textura cremosa dado por la mantequilla
#cocinaeuropea2
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y reservar.
- 2
Hacer un fondo de pollo y añadir el bouquet garni.
- 3
Colocar el aceite en un recipiente, sofreír la cebolla y el arroz hasta tener un color transparente.
- 4
Incorporar el fondo de pollo y sazonarlo con sal y pimienta.
- 5
Tapar el recipiente con un círculo de papel encerado y una tapadera y dejar cocinar por 10 minutos
- 6
Una vez que ya esta cocido, añadir la mantequilla y revolver ligeramente para que se funda.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con Pollo y Celery
Con pocos ingredientes puedes hacer un arroz con pollo distinto, muy sabroso y fácil de hacer. Solo necesitas una pechuga de pollo, preferiblemente con hueso, una cebolla grande y un tallo completo de celery (apio, o apio España o cedano) y por supuesto el arroz.Puedes acompañarlo con una buena ensalada de mezclum de hojas. Veronica Djuro -
Arroz con camarones
Un rico plato solo es un poco de imaginación, basándonos en experiencias y sabores elaboramos este platillo para gusto de quien lo pruebe, su facilidad de elaboración nos puede llevar solo unos minutos hacerlo, inténtelo y espero les guste #Reto SemanaSanta Guillermo Torrejon Nava -
Arroz con champiñones
¡Hola! Hoy nuevamente me encontré en la cocina con la pregunta ¿y hoy que puedo cocinar? Así que revisando la despensa conseguí algunas cosas que combinadas me dieron un plato divino, les dejo la receta de mi Arroz con chamipoñes 😜 NaKyS -
Arroz blanco
Una de las cosas más fáciles de hacer es un arroz, pero existen muchas formas, formulas, secretos, tips, para que el arroz nos quede graneado y cocido perfecto, lo que más ocurre es que se nos pasa, en los restaurantes requerimos que el arroz este cocido y tenga un textura precisa que no este pasado de cocción porque no servira para ligarlo con algún caldo o salsa que nos permita hacer un platillo al momento, a continuación les doy la receta asiatica de como hacer un arroz graneado Guillermo Torrejon Nava -
Arroz con pollo
En Perú es muy famoso y conocido el arroz con pato, proteína que no es abundante en los mercados, pero también se puede hacer con otra ave como es el pollo, muchas veces es complicado hacer un platillo, en mi caso vivo prácticamente todos mis almuerzos en un restaurante, trabajamos allí, a veces la incógnita siempre es que preparar para el equipo, algo rápido y de buen sabor, en ese ir y venir de cosas y sabores se nos ocurrió una vez hacer un arroz con pollo que tenga que ver con esa reminiscencia del arroz con pato y creamos una receta sencilla de arroz con pollo, elaborada con pechuga de pollo, aquí les dejo esta receta súper sencilla y que seguro les sacara de apuros esos días que queremos comer algo rápido en casa. #ARROZ Guillermo Torrejon Nava -
Pilaf - cocina turca
Un pilaf es algo así como: “Arroz con algo más”, el algo más lo pone tu imaginación. Se trata de un arroz al que se ha agregado algún tipo de carne y vegetales; por lo general incluye leguminosas como lentejas o guisantes. Es común prepararlo tanto como plato fuerte cuando incluye carnes o como acompañante cuando lleva solo vegetales.El origen de este plato no está muy claro se lo disputan los indios, los iraníes (persas) y los turcos, además no existe una única receta. La receta que les presento hoy es una variación de la turca. Como podrán ver, yo utilizo muy pocas pasas las cuales agrego en el momento de tapar el arroz o al retirarlo del fuego, igualmente el maní (a falta de piñones) y el cebollín; a veces prefiero no agregar pasas y acompañar este plato con plátano maduro en rebanadas fritas.Como pasos previos debemos preparar la mezcla de especias, limpiar y cortar los vegetales y el preparar el sofrito, luego vendrá la agrega el arroz y el ensamble todo. Si utilizamos caldo de pollo mejorará el resultado.#LaCocinaDeLugh Lugh Landrus -
Frijoles chinos con chorizo canario
Un grano pequeño que se ablanda rápido y lo mejor es que es fácil de aliñar, agarra buen sabor, se los recomiendo. Es el mismo frijol con el que se hacen los brotes con los que se prepara el arroz chino Dan Barreto @elhornodeeloy -
Arroz con Pollo
El arroz con pollo es una receta deliciosa que muy probablemente todos hayamos comido desde nuestra infancia, y a lo largo de nuestras vidas.Lo bueno de esta receta de arroz con pollo es que aparte de ser más sencilla de preparar de lo que te imaginas, es una comida abundante y muy alimenticia de la que pueden comer muchas personas. ¡Y que la van a disfrutar!Si no sabes como hacer arroz con pollo, no te preocupes, te voy a explicar a continuación como preparar este delicioso plato con una receta. Ramcel Ortiz -
Arepitas de Arroz Reciclado
Hola! aquí les presento unas arepas que surgen porque no me gusta botar ni un grano de arroz que me quede del almuerzo, al principio pense como las haré si no tengo huevos, inmediatamente vino a mi inspiración del Espíritu Santo y pense echarle un poquito de agua. El arroz estaba cocinado con agua de crema de auyama. Quedaron deliciosas, son para comerlas de inmediato, si las comes al otro día no sabran igual de ricas, espero las hagas y me cuentes como te quedaron. DTB Emma de Malavé -
Sopa de cebolla a la francesa
La sopa de cebolla siempre ha sido para mi, de las tentaciones más grandes, cuando la veo en un menú., o sea, tengo que pedirla. Cuando está bien preparada es riquísima y súper reconfortante. El sabor del caldo de carne mezclado con la cebolla caramelizada es un manjar de dioses, y la coronilla es ese pan gratinado que le aporta un poco más de sal. Sumamente sencillo! Si ya tienes tu caldo de carne congelado, no te lleva más de 45 minutos o 1 hora hacerla.Aquí les comparto una receta tomada de la web, desde hace algún tiempo, de Elise Bauer.#delantaldorado Veronica Djuro -
Arroz salteado Huaxitian
Es una versión de arroz salteado con vegetales, Pollo y Camarones al estilo chino, muy sabroso como plato principal solo o acompañado con vegetales salteados o cualquier guarnición de tu preferencia, aquí le doy mi toque singular con una salsa de soya de hongos que da sabor exquisito. Lis -
-
Arroz con Verduras
Lo bueno de preparar arroz es que va bien con muchos ingredientes: pollo, carne, chorizo, granos, verduras... Esta receta me encanta por su sabor y lo fácil que se prepara. Toma lápiz y papel. Avilia31 -
Salteado Criollo de Pollo y Vegetales
Platillo sencillo con un sabor increíble.#almuerzo #cuarentena #venezuela Kike L -
Aro de arroz con pollo y ensalada
El pollo tiene una y mil formas de preparar, aqui les ofrezco una forma sencilla y rápida de preparar un exquisito arroz con pollo y ensalada para toda la familia o para esas reuniones con amigos y/o familiares. carmenzamora -
Arroz juac
Es muy fácil de hacer y es muy delicioso..Espero puedan disfrutar de este arroz creado por mi ❤️ Mt -
-
Arroz Sabroso y Fácil
Este arroz es una Receta de Esbieta, es sencillo de preparar, con un bonito color y un sabor muy rico. La receta original no lleva chorizo, pero le quedó perfecto! Justo para acompañar una ensaladita fresca. Solo también es rico, puedes acompañarlo con carne, pollo o cerdo. Seguro te gustará! Avilia31 -
Chuleta de pernil al horno, con vegetales. LuisFy
Un platillo muy rico, y que realizado al horno ayuda a reducir la cantidad de grasa natural del cerdo y queda de un dorado exquisito. Especial para esa cena íntima en la que deseamos lucirnos con un platillo gustoso y que es de fácil preparación y una vez en el horno, nos queda tiempo para preparar el ambiente..... LuisFy -
Galletitas de avena sabor a naranja🍊
Unas galletitas muy sabrosas, con una textura exquisita y de agradable sabor💕. Además son una opción saludable para el desayuno o meriendas. Marierbys -
Arroz con coco y camarones
El arroz con coco es una receta colombiana típica de la costa Atlantica dónde acompaña el pescado frito y los patacones, es el plato que se ofrece en la la playas. He realizado una variación que hacía mi abuela y mis tías agregándole camarones luis carlos barros sanchez -
-
Arroz chino
#DelantalDoradoMe encanta comer comida china, entre tantas personas que conozco y saben preparar el arroz chino, les preguntaba cómo lo hacían y así fui uniendo una receta con otra y le agregué mi toque. Realmente no recordaba los pasos a seguir, solo los ingredientes y el primer paso que era preparar el arroz. Entonces, solo le di mi toque personal, lo hice a mi estilo, el cual queda muy muy muy parecido al de los restaurantes. jennifer Alberti -
-
Arroz con queso
#SeBusca Arroz Venezolano Una receta muy fácil con arroz del día anterior u otra manera de realizar el arroz lo probé me gustó el resultó y se lo comparto... Jessie Medina -
Arroz shery 🍴🍚
Esta receta me la enseñó a preparar mi suegra. Una persona especial y esencial en mi vida. Gracias a por tu apoyo a lo largo de mi carrera profesional y personal. 👵Reflexión del día.No esperes una ocasión especial para compartir con tus seres queridos, saca tiempo de tus ocupaciones y disfruta de su compañía. 😊 Ana Lugo -
Arroz salteado, costilla en coco, ensalada y plátano asado
Rica costilla en coco, acompañada con arroz, ensalada y plátanono te la puedes perder. villegasfelipe75 -
Espaguetis Vegetarianos
#RápidasDisfruto mucho de los vegetales, y el calabacín es ideal como espagueti por su agradable sabor y la rapidez para prepararlos. Estoy segura que te gustarán. Avilia31 -
Arroz Anyestrella
Me inspire en la cuarenta, quería hacer un arroz con lo que tenía en casa y tuviera de todo un poco y diferente y para consentirme en este cuarentena #conminombre Anyestrella3107 -
Chicha de arroz deliciosa
La chicha de arroz es una tradición en nuestro país. Varias veces al regresar de la escuela había algún chichero (vendedor de chicha) y se nos antojó tomar una; eso si con canela y leche condensada por encima! A pesar de los años pasados siempre es muy agradable disfrutar una chicha bien fría! Avilia31
Más recetas
Comentarios