El alfajor es un dulce de la repostería española, una variedad de dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza y también de Murcia. Suele estar realizado a partir de una pasta de almendras, nueces y miel, al igual que muchos otros dulces tradicionales como el turrón o el mazapán. Puede ser en forma de cilindro compacto hecho con la masa aglomerada con pan rallado, o bien con la pasta de miel como relleno entre obleas de harina de trigo. Su aspecto es similar a los macaroons.El alfajor, es muy popular en varios países de Sudamérica; si bien es un homónimo y deriva originalmente del producto andaluz, los "alfajores latinoamericanos" son hoy en la actualidad una confección muy distinta en aspecto, sabor, y tradiciones. Por ejemplo, los alfajores argentinos son golosinas basadas en galletas dulces, dulce de leche, y chocolate. No suelen llevar miel, nueces, pasta de almendra o pan rallado; se consumen todos los días y no tienen relación alguna con la Navidad. Se elaboran y consumen todo el año.

Esta receta fue la primera que hice cuando comencé con mi pasión por lo dulce para la exposición  del  curso de dulcería criolla  y aunque son muy pocas personas  que saben  los alfajores forman parte de la dulcería criolla tradicional venezolana y son unas galletitas aromatizadas, de sabor muy suave que se deshacen en la boca y que se rellenan con arequipe. Requiere de mucha paciencia y amor para elaborarlos pero son muy fáciles de realizar.

Esta receta te servirá para tus meriendas, también para compartir en los cumples y celebraciones. Los puedes hacer de diferentes tamaños. En esta oportunidad yo los hice en miniatura, ya que los otros que he realizado son más grandes porque han sido para las meriendas de mi hija y obsequios. #delantaldorado

Cómo en casa los topochos se están madurando se me ocurrió adaptar mi receta de Brownie de chocolate. El resultado ha sido satisfactorio. Para los que no son por estos lares los topochos son de la familia de las bananas y plátanos machos. Yo los corte un poco pequeños, es mejor cortarlos un poco más grandes.

Esta receta desde hace algunos años la hago para la cena de Navidad, es un pan dulce suave y esponjoso al que se le puede colocar lo que se prefiera. Ideal para compartir. A mi familia le gusta mucho. ☺️😊 No conozco mucho el origen de dónde es🤔, pero se parece mucho a una rosca de reyes. La aprendí en un curso y me encantó.

Está torta fue realizada para compartir el domingo 28J con mi familia. La receta original es de la página de FB La Cocina de Syl.

La albahaca es una hierba maravillosa, muy apreciada en la cocina, pero también posee propiedades curativas como: calmante digestivo, sedante, antibacteriana y muy importante, fortalece nuestro sistema inmune. Esta bebida en ayunas es excelente.Hace algunos años, mi esposo y yo asistimos a un centro de salud por dos semanas. Entre las múltiples actividades diarias tuve la suerte de inscribirme en un Curso de Cocina saludable. Esta receta la aprendí allí.

Estas masitas rellenas de ciruelas quedan como las barritas nutrientes para desayunar, claro yo le di una forma diferente...

Es muy rico se tarda un poco pero el resultado es increíble

Estoy próxima a graduarme de la universidad, así que el proceso de esperar las correcciones de la tesis me genera estrés y ansiedad, por lo que hoy decidí desconectarme, pasando un rato diferente con lo que más me gusta, que es cocinar, así surgió este pie de limón súper casero!!!

Esta torta fue realizada con mucho cariño para los peques Adrián y Albert que casualmente cumplen años el mismo día. Es una torta sencilla y la decoración aún más. Con esta receta fueron preparadas dos tortas, la que esta en la foto y una más pequeña que no fue decorada por lo cual la receta es muy rendidora. Espero y puedan disfrutarla.

#Dulces#Cumplimos6#DelantaldoradoLa torta de miel y especies: Es una receta especial y agradable. Esta torta es grande, y llena de calidez y especias.Además de eso, es bastante única y diferente. Cuando la mayoría elabora un pastel, son las opciones estándar, de chocolate, coco, piña, vainilla,zanahoria, etc.Esta receta, tiene su propia categoría, tiene algunas especies de América del sur en la lista de especias.Es una versión mucho mejor de un pastel de piña. Pero, la capa de almendras junto con el color oscuro, simplemente encanta y gusta mucho a un paladar exquisito.Cuando se busca un postre especial, tal vez durante la temporada de otoño (23 de septiembre al 22 de diciembre) o el invierno (22 de diciembre al 19 de marzo), prueben esta torta.Es una torta húmeda, densa, cargada con las especias perfectas. Es una receta que bien vale la pena elaborar, incluso se puede servir con una porción de helado de vainilla.Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes algunainquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

En muchas partes del mundo este es un plato con muchas formas de hacer. En Venezuela se acostumbra a comer pernil horneado para la cena de Navidad o para año nuevo. Yo voy a preparar uno el 01/01/2014; porque es el día de cumpleaños de mis amados padres. Los dos nacieron ese día pero en el 1.942.Pude adquirir un buen pernil de casi 8.5 kilos, ayer lo saque para descongelarlo y hoy adobarlo para su preparación el día comentado.Esta receta llevo 5 años preparandola con este nuevo 2016, es originaria de Doña Martha Delón de Borges, es publicada por su hija la Sra. Marta Judith por primera el 17 de Septiembre del 2007 en su blog de cocina llamado Recetas de Doña Martha y es que resulta que no he encontrado otra que la supere y me esmero a hacerla para disfrutarla en familia.Nota de Doña Martha como la llaman:"Esto es posible, más dado que no existía Internet cuando fue recopilada por mi madre, es probable que los orígenes de esa receta se remonten al "Libro de Doña Petrona", o en las recetas de "La Perfecta Ama de Casa".Lo realmente cierto es que este plato es originario de la culinaria tradicional venezolana y no de nadie en particular". Espero les guste alli va el paso a paso. Las fotos anexas son de mi autoría del 01/01/2015.Les deseo a toda la comunidad de esta excelente web site un Feliz inicio del 2016.

Buenas noches esta receta es un postre con que tiene mucha clase es un clásico pero que las nuevas tendencias en repostería. Le dan paso hacer una receta inédita en la forma de hacerlo el chef LLEONEL SSegundo AAraujo fusionó modificó su fabricación apelando a su experiencia.definitivamente cada día le tengo más amor a la repostería y cada día me debo más a mis seguidores y a todos los usuarios ce Cookpad.splo soy un colaborador de esta página de gastronomía y el pago es la satisfacción que tengo en que me digan es buena o es mala esa receta.para mí es más importante tu crítica. he aprendido y he crecido por las opiniones de todos y todas las personas amantes a la gastronomía .

#DulcesHay muchas recetas de torta de zanahoria en el planeta, pero esta versión es la mejor que puedes encontrar. Fue creada por mi, con los mejores ingredientes, con mucho amor, cariño y empeño, para degustar un buen postre, después de finalizar una gran comida. Será la torta principal en el menú dulce de sus postres a servir, en cualquier momento del año.¿Por qué uso el aceite vegetal?Por la humedad, las tortas que usan aceites vegetales casi siempre son más húmedas que las que usan mantequilla.Con el aceite, tendrá menos formación de gluten y obtendrá, un pastel más tierno.La preparación es más fácil: no es necesario dejar ablandar la mantequilla ni cremar con el azúcar. ¡Me gusta ganar tiempo!¿Puedo hacerlo sin pasas o las nueces?Puede agregar ½ taza de higos picados, del tamaño de pasas.Me gusta mucho el sabor de las nueces, las nueces son un plus en esta torta. Maní sin sal, sería una adición deliciosa.¿Puedo agregar piña?Agregue 1/2 taza de piña picada (escurrida si es de lata). Cuando agregue las zanahorias, las pasas y las nueces.¿Puedo decorar esta torta con otro topping?Decore con arequipe o con crema de chocolate con avellanas.Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces.

Esta receta me la dió mi abuela. Los comíamos cuando la visitabamos los domingos, a ella le encantaba hacer dulces de todo tipo #familiar

Este es un pastel que combina los sabores salado del queso crema "Philadelphia" y el dulce del arequipe. Su sabor es exquisito al paladar entre quienes disfrutan el placer de saborear distintos sabores que se contrastan y se unen para crear una emoción agradable de sabor.

Es una Torta sencilla y exquisita y libre de harinas si la quieres más fit sustituye el azúcar por el edulcorante de tu gusto.

La verdolaga (Portulaca oleracea) es una planta que en muchos paises es considerada "maleza" y resulta que es una SUPERPLANTA que tiene propiedades antioxidantes ya que posee betacarotenos, potasio, hierro, vitaminas A, B, C y contiene más ácido graso omega-3 que cualquier otro vegetal de verdura. Además Tiene efectos diureticos, ayuda a remediar problemas digestivos, reduce el estreñimiento por su alto contenido de fibra soluble y ayuda a regular la presión arterial. Lo puedes verificar fácilmente en google y wikipedia... como veran es una "súper planta" subvalorada por muchos, LES INVITO A PROBARLA EN ENSALADAS (se come tallo, hojas y flores) es ligeramente acida como los Treboles, también puede ser utilizada en sopas, guisos o como en este caso en batidos que combinado con limón, cambur (banana) avena y miel resulta además de nutritivo, antioxidante y delicioso. IDEAL PARA COMENZAR EL Día. Espero que les guste

Seguimos haciendo recetas con auyama o calabaza, es de la cosecha porque recogimos en el jardín, así que se nos ocurrió hacer un pan. Es un pan delicioso, no es dulce, con una miga muy muy suave y esponjosa. Muy bueno para sandwiches.

El producto granola nace de una inspiración muy especial, mi padre un agricultor, que nos fomento el consumo de productos naturales, uno de estos productos el ajonjolí semilla que el cultivaba y el consumo de avena en mi madre siempre ha sido muy importante por lo que un día decidí hacer un complemento de mis raíces y nacio Granola Nutrinutsve nuestra marca comercial.

Su origen inicia en el año 1865, cuando llega a las costas, ciudad de Puerto Madryn, en Argentina, un velero llamado Mimosa. En él, viajaban inmigrantes provenientes de Gales, cuyo fin era mantener vivas sus tradiciones, idioma y religión. Se movilizaron por tierra, hacia las costas del río Chubut (Argentina), donde fundaron ciudades.Esta torta inicio un estatus de sostén alimenticio y supervivencia en aquellas duras épocas, como consecuencia de su alto valor calórico y su larga durabilidad.Una costumbre de esta zona, ligada a esta preparación, es la que seguían las parejas de novios. La torta de bodas, era coronada por una torta negra galesa; el día de la fiesta se reservaba ese primer piso, se envolvía cuidadosamente y se guardaba en una lata. La pareja debía comer un trozo todos los meses, durante el primer año, como un estatus de la superación de las dificultades que fueran apareciendo.La torta negra es elaborada, en forma artesanal, con la preparación completa y macerado de frutos en licor.La Torta Negra venezolana, es muy tradicional en Venezuela, ya que se ha adaptado a los ingredientes de aquí y en la época navideña se le puede encontrar en panaderías y pastelerías de todo el país, es muy común servirla después del almuerzo y la cena del 24 y 31 de diciembre o en cualquier otra ocasión especial como bodas, ya que teniendo el macerado preparado con anticipación se puede preparar en cualquier momento, esta exquisitez de lujo de torta.

Es una receta de cupcakes muy sana y apetecible ya que incluye un relleno sorpresa que puede ser a gusto del que lo prepara!!!Si amas comer estos cupcakes tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

La carne asada al horno tal vez nos llego como legado de la conquista por parte de los españoles, el más representativo de este país es el asado castellano, que se hacia tradicionalmente en horno de barro o adobe, utilizando entonces leña, hoy en día tenemos a nuestra disposición muchos tipos de hornos, eléctricos, a gas, los de leña y los más modernos de convección o también conocidos como de aire. No hay vestigios del uso de esta preparación, pero es sabido que los romanos ayudaron a los españoles con mejoras en el uso y tecnología del horno, de esas costumbres antiguas hoy recreamos esa técnica para cocinar la carne, en esta oportunidad les presento una receta personalizada que espero que les guste, es muy sencilla y queda muy sabrosa

Una carne suave ideal para acompañar con arroz, rellenar arepas, panes. Esta preparación es muy especial para mí porque es una de mi favorita, hoy llego a mi receta 🎉🎉#️⃣2️⃣0️⃣0️⃣🇻🇪🎉🎊 es por eso que dejo esta receta dos en una. Encantada de ser parte de esta comunidad.

Torta de harina de maíz una versión de la torta de pan a esta receta le realice unas modificaciones al cambiar el pan mojado en leche por la harina de maíz por no tener un ingrediente no debemos de dejar de prepararla y darnos el placer de compartirla con nuestra familia. Es uno de nuestros postres Venezolano más desgustado solo debemos de adaptarnos a los tiempos y aprovechar otro ingrediente.#PostresVenezolanos#delantaldorado

Estas panquecas las hice inventando la receta y el resultado fue excelente (las desayuno casi todos los días, son muy buenas). No son las típicas de avena light! Estás quedan en verdad esponjosas y muy sabrosas 👌🏽

Esta receta es muy ligera... Incluso para los que están a dieta !!! Así podemos comer algo dulce sin remordimiento.