Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

En esta ocasión adulteramos la ensalada templada que nos presenta en Cookpad Sandra M, su “Ensalada de surimi con gulas”Receta original:https://Cookpad.com/es/recetas/15264709-ensalada-de-surimi-con-gulas

Está ensalada está deliciosa bien fresquita. Como plato principal para una celebración queda muy bien, la pimienta le da un sabor potente y especial.

Fresca y con un toque oriental

He intentado varias combinaciones para que la ensalada campera sea diferente y con nuevos toques... Esta es una de mis versiones

Para los días de calor, acompañando a una empanada, un menú sencillo, rápido y fresquito 🥗👌🏽

#weekendtrend, una forma diferente de introducir la fruta 😋😋😋😋

Esta ensalada la descubrí añadiendo cosas que pensé que podrían saber bien juntas. #Alambiquecocina

Es una ensalada un poco a mí gusto...

Mezcla muy sabrosa, una de mis ensaladas favoritas y muy fácil de hacer.

Durante estas fiestas uno de los productos más consumidos son las gulas. Normalmente se colocan en la mesa en una cazuela de barro con aceite y un toque picante, pero si queréis sorprender a vuestros invitados, aquí os dejo esta rica ensalada.

La ensalada es un plato frío, con los ingredientes correctos puede llegar a calentar el alma. En casa a todos nos gusta mucho esta ensalada.

#detemporadasaludable#delantaldoradoMuy fácil de hacer, ideal para los días de calor.

#abecedario

El puerro lo considero como un excelente sustituto de la cebolla en las ensaladas y he aquí otro ejemplo de ello (en mi recetario veréis más). Buscando las "tres eses": Suculento, Saludable y Sencillo, creo que ésta ensalada va por el buen camino! ;)

Con la llegada del calor, lo que más apetece es una sabrosa, ricas y apetecibles ensaladas. En este caso, hemos utilizado surimi y arroz.Con muy pocos ingredientes, conseguiremos una fantástica receta, muy rápida de preparar y saludable.

Ensalada de repollo con palitos de surimi es una ensalada fresca y ligera, ideal después de las comidas de Navidad y Año Nuevo! #Calendario2026 #ensalada #ensaladaderepollo

#calendario2025Muy fácil de hacer y está riquísima

Es muy sencilla, está deliciosa y darás un toque de color a la mesa 😆

He sustituido el atún de la típica ensalada campera por surimi. Y no le he añadido pimiento. Una versión muy rica también.

#calendario2025

#DelantalCookpad2025Una ensalada sencilla y riquísima con un toque picante, aunque yo no he puesto guindilla ha quedado fantástica

Anoche se me ocurrió ésta ensalada, que se me antojó deliciosa tras una tarde de entrenamiento en el gym. Una delicia!