Tarta de puerro y verdeo

cuando cocino para gente diabética, o que quiere comer saludable siempre dicen que mi tarta es lo más rico en verduras
Tarta de puerro y verdeo
cuando cocino para gente diabética, o que quiere comer saludable siempre dicen que mi tarta es lo más rico en verduras
Paso a paso
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Rehogar la cebolla picada en cubos junto con el morrón, agregar las cabezas de puerro y verdeos picadas en cubos, luego el resto de la hojas todo picado
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En un bols agregar el huevo o la clara, el casancrem y batir agregar el salteado, condimentado a gusto, en mi caso sólo con nuez moscada, agregar queso cremoso por salud en cubos, mezclar todo
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En una tarjeta colocar la masa en caso de ser muy amplia, hacer pequeños dobles como para armar una canasta y rellenar con la preparación
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Llevar al horno por 20 min depende de su horno y servir
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