Medallón de garbanzo

Florencia Echegaray @cook_13868223
Paso a paso
- 1
Primero hervir los garbanzos por mas o menos una hora...
- 2
Después colocamos en la procesadora la cebolla y la zanahoria bien picadas.
- 3
Después de hacer eso ponemos a calentar un sartén con un poquito de aceite y le colocamos la cebolla picada y la zanahoria.. le agregamos sal y orégano
- 4
Luego ag regamos los garbanzos, más la cebolla y la zanahoria a la procesadora y los huevos
- 5
Y lo último ponemos el rejunte al sartén calentarlo un poco y listo... después le das podes dar la forma que quieras ✅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Echegaray le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/16154282
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de Garbanzo (hummus)
Basada en la cultura libanesa amo esa comida y estas cremas me encanta pero esta está hecha a mi estilo Anyestrella3107 -
Carne asada con arroz a la jardinera al vapor, crema de garbanzo y vegetales alcalinos
Este plato está diseñado. Para todos mis seguidores amantes denla carne asada y los amantes a las comida VEGGIE FLEXIVEGETARIANO, un estilo de vida muy bueno para mejorar la salud. LLEONEL AARAUJO -
-
-
Garbanzos con Verduras
Me encantan los garbanzos, sólo que nunca los había preparado, hasta ayer. Es una receta sencilla y con sabor delicioso! Presta atención al sofrito y las especias; aquí te la dejo. Avilia31 -
Curry de Garbanzos con papa
Si hay un grano que me gusta mucho es el garbanzo, sus orígenes son de Persia Asia Central y la India, por ello quise hacer una receta con ingredientes que nos lleven a esa región y me llego esta receta, que es muy rica, también podemos usar en lugar de papas, camote o batata, es sencilla la preparación pero es una opción muy deliciosa, las acompañe con unas albóndigas, pueden acompañar con otra proteína si lo desean. les dejo la receta. Guillermo Torrejon Nava -
Ensalada de Garbanzos con tortilla de huevo y queso
En tiempos de crisis los seres humanos nos volvemos creativos, esta ensalada surge precisamente por eso, con los ingredientes que tenía a la mano y los que pude encontrar, la crisis es una oportunidad de reinventar Emma de Malavé -
-
Garbanzos guisados
¡Hola! Este fin de semana preparé una de mis comidas favoritas, que además de nutritiva es realmente deliciosa: Garbanzos Guisados. Prepáralos en casa para que te enamores como yo. NaKyS -
Crema de garbanzos
Está crema la hice para agazajar a mi hija que llega hoy de visita, y es una crema bien delicada y se puede acompañar con lo que tu desees. Magalys Mujica -
-
-
-
-
Torrejitas de Verduras
Desde que era niño recuerdo que en casa cuando mi abuela o mi madre estaban con ese cansancio que a veces nos viene y no provoca hacer mucho en la cocina, sentían la necesidad de preparar algo rápido y que le guste a la familia, no había ganas de comprar nada fuera, entonces se habría la nevera y revisaban que vegetales tenían, que proteínas podían usarse, entonces se recurría a todos esos vegetales que podían estar allí, zanahorias, pimentones, cebolla, coliflor, brócoli, zanahoria, incluso a veces hasta arroz cocido, perejil o culantro, lechuga, en fin lo que pudiéramos tener en esos momentos y era manos a la obra, picar todo rapidito, cascar unos huevos y luego incorporar harina, hacer la masita y listo, pasarlo por una buena sartén, de esas que no se pegan y podemos usar poco aceite, se freían rápidamente hasta que doren, las acompañábamos con arroz cocido o simplemente con un buen pan, el aroma de la cocina llamaba a toda la familia en busca de un puesto para ser participe de este manjar. Esta vez les colocare una receta de tortilla de vegetales, pero recuerden que "el cielo es el limite" pueden agregarle si desean proteínas animales, como un atún de lata o unas pechugas cocidas y desmenuzadas. Guillermo Torrejon Nava -
Hummus de garbanzos
Esta es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Se sirve con pan de pita fresco o tostado, y se compone básicamente de puré de garbanzos y zumo de limón. Belkys -
-
Revuelto de gallina
Receta muy rica la preferida de mi esposo ideal para ocasiones especiales y compartir en familia espero que la disfruten😋❤️😊 #familiar Jessie Medina -
-
Soufflé de vegetales 🥕
Por comodidad y solo un poquito de flojera he estado comiendo muchas harinas en la cena 🤫😱 hoy comienza un doble reto. El primero, cambiar mi dieta para las cenas incluyendo más vegetales y proteínas y bajando los carbohidratos. El segundo, asumir el reto que nos pone Cookpad.Hoy voy con #huevos 🥚 ❤️También me encuentras en Instagram @quien_tequiere 💞 Anailli -
Hamburguesa de Garbanzos
Esta es mi receta para preparar hamburguesas vegetarianas. Yo soy vegetariana, por lo general me preparo las croquetas y las guardo congeladas. La proteína vegetal de garbanzo es altamente rica en vitaminas y minerales. Irina Quiroz -
-
Garbanzos con carne de cerdo en salsa
Me encantan los garbanzos, quería comer algo distinto, y en esa búsqueda tropecé con esta receta que es una carne de cerdo en salsa que lleva garbanzos, súper sencilla y deliciosa, yo usé garbanzos de lata, pero se puede usar garbanzos cocinados normalmente. En esta ocasión vamos a preparar unos garbanzos con carne de cerdo en salsa. Una forma algo distinta de preparar esta legumbre en casa. Para su elaboración, prepararemos un suculento sofrito, hecho a base de verduras y costilla de cerdo. Luego se lo añadiremos a los garbanzos cocidos y finalmente dejaremos cocinar todo el conjunto brevemente. En total, prepararemos unos garbanzos con carne de cerdo en una salsa realmente deliciosa. Para su elaboración les dejo esta receta esperando que les agrade tanto como a mi familia. Guillermo Torrejon Nava -
Ensalada de garbanzos
Este es un plato con garbanzos ya que tiene muchos beneficios, además de sabores muy buenos y frescos, ideal para compartir en un día especial Luis Antonio Landa Ramirez -
Queso vegano
#mirecetario.Este es un queso especial, hecho con garbanzo, para los que no comen queso de leche, espero le guste esta receta. Magalys Mujica -
-
Crema de topochos
Para los que no son de estos lares los topochos son familia de las bananas y plátanos machos. Se pueden hacer fritos, al horno, en postres y sopas. Conseguí una receta de crema de topochos en la página Cocinando en red. Yo les doy aquí la receta original, Pero yo le hice algunas variantes, lo hice con topochos maduros y no verdes y omití el pimentón porque no tenía. Lo demás está igual. rosapadrn256 -
-
Ensalada mixta doble
Esto es una receta de mi mamá y no la olvido. Aunque viva a miles de millas y la hago a cada rato.. YARIEN CARBALLO
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/16154282
Comentarios