Conservitas de Coco

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

Desde pequeña he disfrutado las conservitas de Coco: con papelón, blancas y con piña. Estas las tomé de Recetas Gratis, y el secreto para el sabor rico es ahumar el coco. Por eso, cuando revolvía la mezcla el olorcito que despedía era delicioso. A ti te encantarán!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
14 unidades
  1. 250 grscoco rallado
  2. 200 grsazúcar
  3. 2 cucharadas soperasmaizena
  4. 1 cucharadamantequilla
  5. 1/2 tazaleche
  6. Pizcacanela en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Te recomiendo utilizar coco fresco y ponlo con piel en la hornilla a ahumar antes de quitársela y rallarlo. Coloca todos los ingredientes en una cacerola, mezclalos y cocina a fuego medio suave.

  2. 2

    Remueve pacientemente con la paleta constantemente para que no se pegue la mezcla, que debe quedarte densa.

  3. 3

    Ahora coloca papel de horno o de aluminio sobre una bandeja y coloca porciones del coco ayudándote con una cuchara hasta terminar. Deja enfriar y que se endurezcan

  4. 4

    Y lo más difícil es dejar que se enfríen las conservitas, asi tibias son igual de ricas!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Eddy Moreno de Suarez
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
Que delicia 😋 amo el coco 🥥 y estas conservas me provocan , saludos,

Escrita por

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas