Empanadas rellenas de guiso de hallacas

Las hallacas es un plato típico navideño venezolano, el guiso es bastante elaborado y en este caso es una receta familiar
Aquí use este guiso como relleno de empanadas. La casa olia a Navidad y me llene de nostalgia. Mi papá le gusta comerlo con arroz. En fin bienvenidos a todos a mi hogar
Empanadas rellenas de guiso de hallacas
Las hallacas es un plato típico navideño venezolano, el guiso es bastante elaborado y en este caso es una receta familiar
Aquí use este guiso como relleno de empanadas. La casa olia a Navidad y me llene de nostalgia. Mi papá le gusta comerlo con arroz. En fin bienvenidos a todos a mi hogar
Paso a paso
- 1
El guiso debe estar frío para que no se escurra
- 2
En un bol colocar las harinas sal y azúcar e ir agregando agua y amasar debe quedar una mada suave
- 3
En un cuadrado de plástico untamos con aceite y extendemos una pelotita de masa colocamos una cucharada de relleno y cerramos
- 4
Freímos en abundante aceite caliente
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