Mazapán 🎄🎊 (en freidora de aire 😋)
Delma Delgado @delmatcocina
#delantaldorado23 hace tiempo mirando recetas de turrones me aparecía esta joyita gastronómica 😍 cómo sugerencia y por lo visto es un dulce típico de España para las fiestas de Navidad. Encontré varias coincidencias y muchas versiones también. Me encantó una vegana, otra sin azúcar y otra sin cocción así que trataré de hacerlas también 😂. En cuanto a la estrella de la receta (harina de almendras), también la hice y publicaré cómo 💪. Si bien miré muchas recetas me inspiré en un canal de YouTube que se llama "Fuego Loco"
Mazapán 🎄🎊 (en freidora de aire 😋)
#delantaldorado23 hace tiempo mirando recetas de turrones me aparecía esta joyita gastronómica 😍 cómo sugerencia y por lo visto es un dulce típico de España para las fiestas de Navidad. Encontré varias coincidencias y muchas versiones también. Me encantó una vegana, otra sin azúcar y otra sin cocción así que trataré de hacerlas también 😂. En cuanto a la estrella de la receta (harina de almendras), también la hice y publicaré cómo 💪. Si bien miré muchas recetas me inspiré en un canal de YouTube que se llama "Fuego Loco"
Paso a paso
- 1
Tamizamos harina de almendras, tamizamos azúcar y mezclamos, volvemos a tamizar esta vez juntos
- 2
En la receta original, usa 200 gr de azúcar y harina pero decidí usar la mitad por lo que usaremos 1/2 clara, la cual mezclamos un poco y después unimos bien con la mano. Obtenemos una masita. Dividimos en 2 y hacemos cilindro (usé uno, el otro lo puse con film y guardé para preparar mañana)
- 3
Al cilindro que voy a usar cortamos en trozos más o menos iguales, usé como referencia un cuchillo infantil 😋, marco y corto, marco y corto. Después lo achatamos un poquito y con el revés del cuchillo hacemos corte no muy profundo
- 4
Una vez que están todos marcados pincelamos apenas con yema (se usa súper poco), acá ya estaría pronto para ir al horno ¡OJO!!!! Si lo hacen al horno, lo que dicen todas las recetas que vi es que va al grill 3 minutos más o menos para que apenas dore arriba. Decidí usar freidora y quedó perfecto 👌 😁. Puse papel manteca y la programé a 200 grados por 6 minutos
- 5
Mi ansiedad 😱😌.....abrí a los 2, faltando 2 ya tenían linda pinta. Decidí sacarlos faltando 1. Estaban divinos
- 6
Al salir están blanditos así que dejé enfriar, después aún tibios se despegan fácilmente. Están tiernos por dentro y crocantitos por fuera. Me parecieron muy dulces pero aún así, una delicia 😍😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17010805
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
Leer más Recetas similares
-
Pan en la freidora de aire
He visto varias recetas de pan hechos en la freidora de aire. Quise probar pero utilizando una receta mía. En realidad aunque le llaman freidora es un horno de aire. Yo hice dos panes pero también pueden hacer bollitos individuales.
-
Torta Tres Leches Receta #6
Es una torta muy irresistible de comer...Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.
-
Torta de Piña Receta #49
#Dulces#DelantaldoradoSi amas comer este torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes algunainquietud o sugerencia, déjame tú comentario.Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Ponque Básico Receta #28
Recomiendo preparar este ponque que es muy suave y esponjoso, ideal para la merienda.Si amas comer esta ponque tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Torta Quesillo de Vainilla Receta #27
Esta torta 2 en 1 es la combinación perfecta es torta y quesillo a la vez, que más se puede pedir!!!Si amas comer esta torta Quesillo tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Torta de Maíz con Almendras Receta #48
#Dulces#DelantaldoradoSi amas comer este torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes algunainquietud o sugerencia, déjame tú comentario.Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Torta de chocolate en freidora de aire
Vi ésta receta en la página de El País, y quise probar. Nunca había hecho tortas en la freidora de aire. Aquí les digo como la hice. -
Panqueca fit
Esta receta es para personas que quieran una merienda en su dieta. O también funciona para comerla después de entrenar ya que contiene proteínas saludables como la clara de huevo. Y carbohidratos saludables como la avena.!!! Jajaja bueno soy fanatica al fitness y se me hace muy fácil se los recomiendo chicos y chicas !!! Cambia esa nutrición y hazla más nutritiva y saludable!! Y yo los ayudare !! 💪💪💪✨😘😘😘❤❤❤
-
Ponqué de cambur con harina de plátano verde
Esta receta la recomiendo, quedan súper livianos los ponquecitos. Un sabor integral muy bueno. Primera vez que uso harina de plátano verde. Me llamó la atención cuando la vi y la compré. La receta es fácil, vino en el envase de la harina pero pueden conseguir más recetas en alimentos-arawak.comUna muy buena opción para un postre sin gluten.
-
Tartaletas de Melocotón Receta #31
Si amas comer estas tartaletas de melocotón tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Papitas colombianas en la freidora de aire
Yo siempre las hacía hervidas, Pero hay que tener cuidado porque enseguida se abren. Luego conseguí una receta para hacerlas al horno y me encantó como quedaron y en casa les gustó. Se me ocurrió hacerlas en la freidora de aire y el resultado igual de bueno y las papitas se ablandan sin abrirse. -
Tortilla deliciosa
Que puedes hacer con un huevo? Depende, de las combinaciones. Con unos vegetales picaditos y bien mezclados, la tortilla es una ¡deliciosa alternativa!
-
Bizcocho de Coco y Limón Receta #19
Es un bizcocho muy exquisito, esponjoso de miga suave que es irresistible, dejarlo de comer y cuando se le agrega el glaseado es más rico todavía...Si amas comer este bizcocho tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Galletas Clásicas de Prensa Receta #26
Son unas galletas exquisitas y crujientes para compartir en la hora de la merienda.Si amas comer estas galletas tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Pan de Jamón Navideño
El pan de jamón venezolano como tal es una creación hecha para Navidad y aunque la manera en que prepara en nuestros hogares es distinta a la manera de las panaderías, no deja de ser un exquisito acompañante de las cenas navideñas o para degustarlo a media tarde o también como parte de un desayuno bien cargado.
carlos soto -
Suspiros
Luego de ver muchísimas recetas y no obtener los resultados que yo quería por fin le llegue a la de los suspiros perfectos. A veces las personas dicen que hacer suspiros es lo más fácil, pero no es así. Una de las pocas cosas que tuve que hacer muchas veces hasta lograr la consistencia deseada fueron los suspiros. Luego Vi que los podía sumergir un poco en chocolate y saben rico . A veces les coloco Arequipe entre dos suspiros y se ven súper coquetos para una fiesta . Aquí les dejo la receta y me avisan cómo les quedó. #huevo
-
Galletas de Nueces Receta #11
Son una galletas suaves y crujientes no pierden su textura de un día para otro.Si amas comer estas galletas tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Cupcakes de Zanahoria Receta #5
Son unos cupcakes muy provocativos...Si amas comer estos cupcakes tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Torta vegana de cacao
Es una torta húmeda, sumamente deliciosa, fácil de elaborar. La mezcla es un poco líquida, por eso no te asombres. Le puedes agregar ganache de chocolate que más adelante publicaré en mis recetas. Espero te animes a elaborarla y me cuentes como te fue. #delantaldorado
-
Panquecas de Cerelac Receta #17
Son unas panquecas muy nutritivas, ideales para el desayuno, merienda de la tarde o la cena. Se pueden servir con miel o rellenar con queso y mermelada de fresa.Si amas comer estas panquecas tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
TORTA DE HARINA DE MAIZ (PAN) CON CHOCOLATE, CREMA MOCACCINO Y CONFITURA DE NARANJA
Como no tenía harina de trigo se me ocurrió hacer estar torta con harina de maíz (harina PAN, la de hacer arepas) y me quedó muy rica!
-
Bizcocho Rápido Receta #25
Es un bizcocho súper rápido de preparar para la merienda de la tarde.Si amas comer este bizcocho tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Ponquesitos de Leche Condensada Receta #51
#Dulces#DelantaldoradoSi amas comer estos ponquesitos tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes algunainquietud o sugerencia, déjame tú comentario.Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Pan de Jamón 🎄
El pan de jamón nunca puede faltar en una cena navideña o de fin de año, lo solemos acompañar con hallacas, ensalada de gallina y un delicioso asado negro conformado así el plato navideño venezolano. Es extremadamente bueno y a las personas de otros países les invito a probar, sé que les gustará. Las recetas también las publicare en instagram, siganme: @panarraez
-
Ponque Receta #1
Es un ponque muy exquisito de sabor y textura...el mejor que podrán comerse en su vida se los aseguro!!!Si amas comer este ponque tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Torta Dinastía de Auyama #1 (Hecha con aceite) Receta #37
#MiAlmanaqueEn mi vida había probado pocas veces esta torta hecha por mi mamá y casi no me acordaba de su sabor, ya que casi no no la elaboraba, es algo es parecido la contextura a la torta de zanahoria, pero ésta es más exquisita y además un lujo de torta para poder elaborarla aquí en Caracas, Venezuela.He creado mis recetas personales una hecha con aceite #1 y otra hecha con margarina #2, que luego publicare, estas son las recetas que no tienen rival con ninguna otra que haya visto y probado, han quedado mucho mejor de lo que yo esperaba, y les comento que de un día para otro se ha puesto mucho más sabrosa, algo así como la torta negra que he elaborado anteriormente y que tengo publicada aquí.Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Torta de Naranja con Relleno y Decoración de Nucita PremiumReceta #2
Es una torta de naranja exquisita muy suave y esponjosa, ideal para la merienda de la tarde o la celebración de un momento especial.Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Natilla Jessie de auyama o calabaza sin leche
Soy amante de auyama y me gusta crear receta con ella dándole siempre una variación espero que la disfruten tanto como yo.#elplacerdecocinar.#delantaldorado
-
Pasta Seca (Galletas) Receta #10
Estas galletas son ideales para acompañar con un chocolate caliente o leche fría en las meriendas.Si amas comer estas galletas tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. -
Roscón de reyes
Me disculpan si por aquí no pongo todas las fotos, en mi otra cuenta si las pondré. Este es el tercer roscón que hago y creo que es el mejor. Me base en la receta de "Ana recetas dulces", aunque yo tuve que hacerle algunas modificaciones porque yo no tenía ni harina de fuerza ni agua de azahar. No obstante me quedo muy bueno.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17010805
Comentarios