PASTEL DE 🧅CEBOLLAS🧅
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#DelantalDorado2023🏆🤩 #cebolla 🧅 Semana del 24-9-2023 al 1-10-2023.Elegí hacer este pastel de cebolla porque el día que me pasaron la receta y lo hice me encantó.Además de cebolla lleva choclo, huevos, queso crema y queso fresco.Toda esta combinación de sabores es tan cremosa…, tan sabrosa…que da gusto saborearlo.Se puede hacer sin masa solo que no se porque había comprado un paquete de tapas para empanadas individuales y decidí aprovecharlas.Debe cortarse tibio y puede acompañarse con verduras grilladas o ensaladas y porque no…, los amantes de la carne con una milanesa o un bife….🫕🧅🌽🥚🧀🧅🫕
PASTEL DE 🧅CEBOLLAS🧅
#DelantalDorado2023🏆🤩 #cebolla 🧅 Semana del 24-9-2023 al 1-10-2023.Elegí hacer este pastel de cebolla porque el día que me pasaron la receta y lo hice me encantó.Además de cebolla lleva choclo, huevos, queso crema y queso fresco.Toda esta combinación de sabores es tan cremosa…, tan sabrosa…que da gusto saborearlo.Se puede hacer sin masa solo que no se porque había comprado un paquete de tapas para empanadas individuales y decidí aprovecharlas.Debe cortarse tibio y puede acompañarse con verduras grilladas o ensaladas y porque no…, los amantes de la carne con una milanesa o un bife….🫕🧅🌽🥚🧀🧅🫕
Paso a paso
- 1
Lava y sacas las cáscaras de las cebollas.Las cortas en trozos pequeños
- 2
Colocas el aceite en un recipiente y doras hasta ablandar las cebollas
- 3
Agregas a esta preparacion los dos tipos de choclo y las cucharadas de queso crema
- 4
Bates los huevos junto con los condimentos elegidos los agregas al preparado anterior revolviendo para unir muy bien los ingredientes.Engrasas una fuente para horno y la tapizas con la masa para tarta/pascualina elegida
- 5
Vuelcas la mitad de la preparación obtenida y la cubres con trozos de queso fresco
- 6
Terminas con la preparación.Llevas al horno a terminar la coccion por 15’ más
- 7
Una vez que la preparacion cuajó o sea se ve sólida retiras y agregas las rodajas de queso fresco restante hasta gratinar
- 8
Dejar entibiar para porcionar #cebolla 🧅😋🤗👏🤩🧅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷❤️
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