Medialunas de Grasa
✅️✅️✅️ Riquísimas SÚPER SUAVECITAS !
Paso a paso
- 1
En un bol poner : agua, azúcar, levadura, mezclar bien, luego agregar la harina, sal, mezclar hasta integrar muy bien.
- 2
Amasar hasta dejarla lisa y suave. Dejar leudar 1 hora.
- 3
Empaste ; integrar muy bien la grasa con la harina hasta formar una masa. Reservar.
- 4
Desgasificamos la masa, estirar con ayuda de aceite en las manos y pincelar con el empaste un extremo de la masa, luego cerrar, doblando a la mitad.
- 5
Tapar y dejar 15 minutos tapada.luego estirar con las manos, dividir la masa en 2, enrollar la masa.
- 6
Dividir la masa, dejando 4 dedos de separación, cortar los trozos del mismo tamaño. Aplastar un poco. Darle forma de medialuna.
- 7
Dejar en una placa aceitada o engrasada por 30minuros a 1 hora. Mil disculpas por la forma jajaja sabrán que nunca me sale la forma de la medialuna, pero eso no significa que no salgan riquísimas!
- 8
Hornear hasta dorar.
- 9
SALIERON Riquísimas!!! MUY BUENAS Y NO LLEVA CSI NADA DE HARINA Y ME SALIERON 12 MEDIALUNAS MEDIANAS!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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