Solomillo a la cerveza y más (receta hecha por mi)
Un solomillo a la cerveza pero diferente con un toque dulce y sabroso
Solomillo a la cerveza y más (receta hecha por mi)
Un solomillo a la cerveza pero diferente con un toque dulce y sabroso
Paso a paso
- 1
Corta el solomillo de cerdo
- 2
Corta la verdura aparte, yo corte champiñón, zanahoria y cebolla
- 3
Haz la carne sin la verdura y añádele cuando ya esté un poco hecha algo de miel y sal y pimiente
- 4
Aparta la carne en un plato y fríe la verdura en la sartén donde estaba la carne
- 5
Cuando esté hecha la verdura añade la carne
- 6
Échale media cerveza, algo de vino y miel para que no tenga un sabor tan fuerte y si más dulce
- 7
En un vaso de agua disuelve media pastilla de caldo de pollo, más conocidas como avecrem y echa el vaso a la mezcla
- 8
Échale un poco de pimentón y casi nada de tomillo
- 9
Deja que se haga y se evapore un poco todo
- 10
Emplata y estará listo, yo hice para dos pero si coméis poco o acompañáis con más comida puede ser para más personas
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