Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

#257. Es una receta sencilla y rápida, perfecta como acompañamiento.

Si buscas una ensalada fácil de hacer, buscas recetas para bajar de peso o no tienes tiempo o no tienes ganas de cocinar, hoy os traigo una ensalada rica y saludable a base de zanahoria.

En esta ocasión os presento una original ensalada, realizada para consumir unas zanahorias cocidas que tenía perdidas en mi nevera.

Solamente cortar y mezclar!

Ensalada de zanahoria con huevo duro y vinagreta. Es un plato muy rápido y sencillo.Me gusta acompañarlo de huevo duro con mayonesa y anchoa, pero no es necesario.Esta más sabroso con suficiente vinagre.

Una ensalada perfecta como guarnición con la carne en los días de Navidad. Deliciosa y súper sencilla!

Las recetas siempre son a modo de orientación, siempre digo que son ideas que tu puedes cambiar con los productos que más te gusten a ti, si no te gusta la mortadela pon jamón York o chorizo etc

Esta práctica y deliciosa receta es ligeramente dulce y perfectamente crujiente. Ideal para acompañar hamburguesas, carnes asadas, pollo y pescado rebozado.

Funciona muy bien como guarnición y es rápida, sencilla y sana.

Ensalada riquísima y muy fácil de hacer. •*.🥬🥕🥔🌽🍅🫒🧅.*•

Otra receta más de mi madre, de pequeña me encantaba y aún la sigo disfrutando como una enana .La preparo así tal cual muchas veces para cenar, aunque la podéis preparar de acompañamiento para cualquier plato. Super fácil y super rápido #memorias #veggie

Un plato versátil, puedes tomarlo como plato único o como guarnición. Te sorprenderá! (Igual que me sorprendió a mí el día que lo probé)

En esta ocasión he optado por realizar una mini ensalada para consumir dos huevos cocidos que llevaban días dando vueltas por el frigorífico, uniéndolos a una deliciosa mayonesa de zanahoria.

Esta es otra de esas recetas muy socorridas para llevar en el tupper. Es más de verano, por que es una receta fría pero a mí me da lo mismo llevar recetas frías o calientes en el tupper... en Alicante no hay mucha diferencia... jejeje.Esta receta para llevar a la oficina es muy buena porque si haces por la noche el arroz quien quiere se hace un huevo frito en casa y ya tiene la comida y quien no, como yo, se prepara una ensalada y lista!

Es una tontería de ensalada pero está tan buena... Mira que a mi lo de la col no me gusta mucho pero estaba con el toque crujiente y demás... buenísima.

En esta ocasión, como tengo exceso de zanahorias, he optado por preparar una ensalada diferente, con un pepino y dos zanahorias, cortando ambos ingredientes como si fueran espaguetis, aunque, tras probarla, para otra ocasión, quedaría mejor la zanahoria rallandola.

Una receta de Laura Toro que compartió con nosotr@s en las Jornadas de Puertas Abiertas de las Colmenas de Barcelona este año.

En casa la hemos comido siempre así, Andalucía tiene muchas recetas con aires marroquíes y sefardíes