Guisote de conejo

Name: Guisote de conejo
Yield: 6 Raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Conejo troceado; 1 cucharada rasa Tomillo; 1 poquito Comino; 4 Ajos; 250 grms Judías verdes; 3 Cucharadas Tomate frito; 100 grms Zanahorias baby; Laurel; 1 cucharada salsa bovril; Avecrem de pollo; Sal y pimienta; Patatas kilo y medio; Cebolla; Pimiento rojo; Pimiento verde

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Este es un plato de los ricos

Guisote de conejo

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Este es un plato de los ricos

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Ingredientes

6 Raciones

1Conejo troceado
1 cucharada rasaTomillo
1 poquitoComino
4Ajos
250 grmsJudías verdes
3 CucharadasTomate frito
100 grmsZanahorias baby
Laurel
1 cucharadasalsa bovril
Avecrem de pollo
Sal y pimienta
Patatas kilo y medio
Cebolla
Pimiento rojo
Pimiento verde

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Paso a paso

1

Poner sal y pimienta al conejo y en una tartera con un buen chorro aceite se fríe bien
2

En la batidora triturar medio pimiento rojo medio verde una cebolla ajos y el tomate verter al conejo meter el tomillo el comino laurel y sofreír bien.
3

Poner un buen vaso de vino blanco el avecrem y la salsa bovril dar un hervor.Seguidamente meter las patatas las zanahorias y las Judías verdes cocer treinta y cinco minutos

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Janet de la Puente @cook_7160645

martes, 10 de abril de 2018 a las 07:36 AM

Asturias. Valle Dé Aller

Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita

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